2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Rettiche sind beliebte Gemüsesorten, die wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks und ihrer knusprigen Textur geschätzt werden. Wie viele Radieschensorten gibt es? Die Zahl der verschiedenen Radieschenarten ist nahezu unbegrenzt, aber Radieschen können scharf oder mild, rund oder länglich, groß oder klein sein, wobei die Radieschensorten in Farben von rötlich-lila bis rosa, schwarz, reinweiß oder sogar grün erhältlich sind. Lesen Sie weiter, um mehr über einige interessante Radieschensorten zu erfahren.
Häufige Radieschenarten
Im Folgenden sind einige der häufigsten Arten von Rettich aufgeführt:
- Weißer Eiszapfen – Dieser scharfe, weiße Rettich ist 13-20 cm lang.
- Sparkler – Ein runder, leuchtend roter Rettich mit einer markanten weißen Spitze; innen ganz weiß.
- Cherry Belle – Dieser runde, rote Rettich ist eine weit verbreitete Sorte, die oft in Ihrem örtlichen Supermarkt zu finden ist. Es ist köstlich in Salaten.
- White Beauty – Ein kleiner, runder Rettich mit einem süßen, saftigen Geschmack; innen und außen weiß.
- Französisches Frühstück – Dieser milde, extra knusprige, leicht scharfe Rettich schmeckt roh oder gekocht.
- Early Scarlet Gold – Eine saftige, knusprig-zarte Ursorte mit runder Form, roter Schale,und weißes Fleisch.
- Daikon Long White – Daikon sind riesige Radieschen, die Längen von 18 Zoll (46 cm) erreichen können und einen Durchmesser von 3 Zoll (7,5 cm) haben.
- Feuer und Eis – Entsprechend benannter länglicher Rettich mit hellrot auf der oberen Hälfte und reinem Weiß auf der unteren Hälfte; süß, mild und delikat in Geschmack und Textur.
Einzigartige Sorten von Rettich
Die folgenden Radieschensorten sind im Garten weniger verbreitet, aber einen Versuch wert:
- Sakurajima Mammut – Dieser unglaubliche Rettich gilt als die größte Radieschensorte der Welt und kann bei Reife bis zu 100 Pfund wiegen. Trotz seiner Größe hat es einen süßen, milden Geschmack.
- Green Meat – Auch als Misato Green bekannt, ist diese Radieschensorte innen und außen grün. Die Außenhaut ist überraschend scharf, das Fruchtfleisch jedoch mild.
- Easter Egg – Diese interessante Sorte kann weiß, rosa, rot oder violett sein. Schneiden Sie es in dünne Scheiben, um Salaten Geschmack, Textur und Farbe zu verleihen.
- Wassermelone – Ein Erbstück-Rettich mit weißer Haut und intensivem, rötlich-violettem Fruchtfleisch. Der Wassermelonen-Rettich, der Baseballgröße erreicht, sieht aus wie eine Miniatur-Wassermelone. Der Geschmack ist leicht pfeffrig.
- Black Spanish – Dieser runde Rettich hat eine kohlschwarze Haut und ein rein weißes Fruchtfleisch.
- White Globe Hailstone – Innen und außen reinweiß; der Geschmack ist leicht scharf.
- Chinesischer grüner Luobo – Auch als Qinluobo bekannt, hat dieser Erbstück-Rettich innen und außen einen einzigartigen lindgrünen Farbton.
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