Was ist Dong Quai - Erfahren Sie mehr über den Anbau und die Verwendung von Dong Quai Angelica

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Was ist Dong Quai? Dong Quai (Angelica sinensis), auch bekannt als Chinesische Engelwurz, gehört zu derselben botanischen Familie, die Gemüse und Kräuter wie Sellerie, Karotten, Dill und Petersilie umfasst. Die in China, Japan und Korea beheimateten Dong-Quai-Kräuter sind während der Sommermonate an den schirmartigen Büscheln kleiner, süß duftender Blüten zu erkennen, die für Bienen und andere nützliche Insekten sehr attraktiv sind – ähnlich wie Garten-Engelwurz. Lesen Sie weiter für weitere interessante Informationen über chinesische Engelwurzpflanzen, einschließlich der Verwendung dieses alten Krauts.

Pflanzeninfo Dong Quai

Obwohl chinesische Engelwurzpflanzen attraktiv und aromatisch sind, werden sie hauptsächlich wegen der Wurzeln angebaut, die im Herbst und Winter ausgegraben und dann für die spätere Verwendung getrocknet werden. Dong-Quai-Kräuter werden seit Tausenden von Jahren medizinisch verwendet und sind auch heute noch weit verbreitet, hauptsächlich als Kapseln, Pulver, Tabletten und Tinkturen.

Traditionell werden Dong-Quai-Kräuter verwendet, um weibliche Beschwerden wie unregelmäßige Menstruationszyklen und Krämpfe sowie Hitzewallungen und andere Symptome der Menopause zu behandeln. Die Forschung bezüglich der Wirksamkeit von Dong Quai bei weiblichen Beschwerden ist gemischt. Allerdings viele Expertenempfehlen, dass das Kraut während der Schwangerschaft nicht verwendet werden sollte, da es Uteruskontraktionen verursachen und somit möglicherweise das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen kann.

Außerdem wird gekochte Dong-Quai-Wurzel traditionell als Bluttonikum verwendet. Auch hier ist die Forschung gemischt, aber es ist keine gute Idee, Dong Quai-Kräuter innerhalb von zwei Wochen vor einer geplanten Operation zu verwenden, da es als Blutverdünner wirken kann.

Dong Quai wurde auch zur Behandlung von Kopfschmerzen, Nervenschmerzen, Bluthochdruck und Entzündungen eingesetzt.

Zusätzlich zu ihren medizinischen Eigenschaften können die Wurzeln auch zu Eintöpfen und Suppen hinzugefügt werden, ähnlich wie Süßkartoffeln. Auch die Blätter, die einen ähnlichen Geschmack wie Sellerie haben, sind essbar, ebenso wie die Stängel, die an Süßholz erinnern.

Anbau von Dong Quai Angelica

Dong Quai wächst in fast jedem feuchten, gut durchlässigen Boden. Es bevorzugt volle Sonne oder Halbschatten und wird oft an halbschattigen Stellen oder in Waldgärten angebaut. Dong Quai ist in den Zonen 5-9 winterhart.

Pflanze Dong Quai Angelikasamen im Frühjahr oder Herbst direkt in den Garten. Pflanzen Sie die Samen an einem festen Ort, da die Pflanze extrem lange Pfahlwurzeln hat, die das Umpflanzen sehr schwierig machen.

Chinesische Engelwurzpflanzen brauchen drei Jahre, um ausgewachsen zu sein.