Kamillenerntezeit – Wie man Kamille aus dem Garten erntet

Inhaltsverzeichnis:

Kamillenerntezeit – Wie man Kamille aus dem Garten erntet
Kamillenerntezeit – Wie man Kamille aus dem Garten erntet

Video: Kamillenerntezeit – Wie man Kamille aus dem Garten erntet

Video: Kamillenerntezeit – Wie man Kamille aus dem Garten erntet
Video: Kamille-Anbau für die Pharmaindustrie | Unser Land | BR Fernsehen 2024, November
Anonim

Wenn Sie ein Gärtner sind, der Tee mag, dann sollten Sie Kamille anbauen. Dieses fröhliche kleine blühende Kraut ist nützlich für so viele Beschwerden und ist auch einfach zu züchten, aber woher wissen Sie, wann Sie Kamille pflücken sollten? Sie müssen nicht nur wissen, wann man Kamille erntet, sondern auch, wie man Kamille erntet. Lesen Sie weiter, um mehr über das Pflücken und Ernten von Kamille zu erfahren.

Wann man Kamille pflücken sollte

Kamille ist ein Verwandter des Gänseblümchens und ein Mitglied der Familie Asteraceae; Sie müssen nur auf die fröhlichen kleinen gelben und weißen Blumen schauen, um die Ähnlichkeit zu sehen. Es gibt zwei Grundtypen der Kamille, die Römische und die Deutsche Kamille.

Römische Kamille ist eine niedrig wachsende Staude, die den Fußgängerverkehr verträgt. Die Deutsche Kamille wird etwas höher als die Römische Kamille und die Blüten sind etwas kleiner. Sie gilt als Wildform der Kamille und als selbstaussäende einjährige Pflanze. Beide Arten von Kamille können auf die gleiche vorteilhafte Weise verwendet werden, nur ihre Wachstumsgewohnheiten sind unterschiedlich.

Und wann erntest du Kamille? Während die meisten anderen Kräuter für Stängel, Blätter oder sogar Wurzeln geerntet werden, dreht sich bei der Kamillenernte alles um die Blüten. Tatsächlich wird es am besten geerntet, wenn die Blüten blühenvollständig geöffnet sind, bevor die Blütenblätter nach hinten zu hängen beginnen.

Ernte an einem trockenen Tag, morgens gleich nachdem der Tau getrocknet ist, wenn die ätherischen Öle der Pflanze ihren Höhepunkt erreicht haben.

Wie man Kamille erntet

Kamillenpflücken ist ein einfaches, entspannendes Unterfangen. Drücken Sie den Stängel der Pflanze direkt unter dem Blütenkopf vorsichtig zusammen. Lege dann deinen Zeige- und Mittelfinger unter den Blütenkopf, zwischen den Blütenkopf und die anderen eingeklemmten Finger, und drücke den Blütenkopf ab.

Entferne alle Blütenstände, die in voller Blüte stehen, und lasse alle Blütenknospen zurück.

Legen Sie die Blumen in einer einzigen Schicht auf Küchenpapier oder Käsetüchern aus und lassen Sie sie 1-2 Wochen an einem dunklen, warmen und trockenen Ort trocknen. Sie können sie auch im Dörrgerät auf niedrigster Stufe trocknen.

Wenn die Blumen trocken und kühl sind, bewahren Sie sie bis zu 6 Monate in einem verschlossenen Glasbehälter auf. Sie können nach 6 Monaten noch verwendet werden, aber der Geschmack ist weniger intensiv.

Empfohlen: