Essbare Blumen-Eiswürfel: Wie man Blumen-Eiswürfel herstellt

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Video: Eiswürfel mit Früchten und Blüten 2024, April
Anonim

Ganz gleich, ob Sie eine festliche Sommerparty planen oder einfach nur am Cocktailabend kreativ werden möchten, florale Eiswürfel werden Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken. Blumen in Eis zu stecken ist nicht nur einfach, sondern auch ein schönes Detail, das Ihre Partygänger auf sich aufmerksam machen wird. Lies weiter, um mehr über die Verwendung von Blüteneiswürfeln zu erfahren.

Was sind florale Eiswürfel?

Wie der Name schon sagt, werden florale Eiswürfel hergestellt, indem verschiedene Arten essbarer Blüten in den Würfeln eingefroren werden. Dies führt zu einer atemberaubenden und farbenfrohen Ergänzung von Getränken. Eiswürfelblumen können Eiskübeln auch visuelles Interesse verleihen.

Welche Blumen kann ich verwenden, fragen Sie? Der wichtigste Aspekt bei der Herstellung dieser wunderschönen Eiswürfel ist, nur essbare Blüten zu ernten. Blumen wie Stiefmütterchen, Kapuzinerkresse und Rosenblätter sind allesamt ausgezeichnete Optionen. Informieren Sie sich im Voraus über die Art der Blume, die Sie verwenden möchten, da viele Arten von Blumen giftig sind. Sicherheit geht vor!

Das Probieren der essbaren Blüten vor dem Gebrauch ist eine großartige Möglichkeit, um festzustellen, welche Arten am besten funktionieren. Einige essbare Blüten haben einen sehr milden Geschmack, während andere einen sehr ausgeprägten Geschmack haben können.

Wie man florale Eiswürfel herstellt

Blumen einfrierenin Eis ist extrem einfach und erfordert nur wenige Gegenstände. Erwägen Sie für beste Ergebnisse die Verwendung einer großen, flexiblen Silikon-Eisschale. Größere Tabletts erleichtern nicht nur das Herausnehmen der Würfel nach dem Einfrieren, sondern ermöglichen auch das Hinzufügen größerer Blumen.

Verwenden Sie immer essbare Blüten, die speziell für den Verzehr gezüchtet wurden. Pflücke keine Blumen, die Chemikalien ausgesetzt waren. Wählen Sie Blumen in ihrer Blütezeit. Vermeiden Sie alle, die welken oder Anzeichen von Insektenschäden aufweisen. Achten Sie außerdem darauf, die Blumen vor dem Gebrauch vorsichtig abzuspülen, um Schmutz oder Ablagerungen zu entfernen.

Eisschalen halb voll mit Wasser füllen (Tipp: Eis wird beim Gefrieren oft etwas trüb. Für besonders klare Würfel versuchen Sie es mit abgekochtem Wasser (und lassen Sie es dann stehen). abkühlen), um die Schalen zu füllen.). Blumen mit der Vorderseite nach unten in das Fach legen und dann einfrieren.

Nachdem die Würfel gefroren sind, fügen Sie zusätzliches Wasser hinzu, um die Schale zu füllen. Wieder einfrieren. Indem Sie die Würfel schichtweise einfrieren, stellen Sie sicher, dass die Blume in der Mitte des Würfels bleibt und nicht nach oben schwimmt.

Aus den Schalen nehmen und genießen!

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