Jonagold-Anwendungen: Erfahren Sie, wie Sie einen Jonagold-Apfelbaum züchten

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Jonagold-Apfelbäume sind eine Sorte, die es schon eine Weile gibt (eingeführt 1953) und die den Test der Zeit bestanden hat, indem sie immer noch eine gute Wahl für den Apfelzüchter sind. Möchten Sie lernen, wie man Jonagold-Äpfel anbaut? Lesen Sie weiter für Jonagold-Apfelinformationen über den Anbau von Jonagold-Äpfeln und die Verwendung von Jonagold.

Was sind Jonagold-Apfelbäume?

Jonagold-Äpfel stammen, wie der Name schon sagt, von den Sorten Jonathan und Golden Delicious ab, die viele der besten Eigenschaften von ihren Eltern geerbt haben. Sie sind super knusprige, große, gelbgrüne Äpfel, die rot angelaufen sind, mit cremigem, weißem Fruchtfleisch und sowohl der Säure eines Jonathan als auch der Süße eines Golden Delicious.

Jonagold-Äpfel wurden 1953 von Cornells Apfelzüchtungsprogramm an der New York State Agricultural Experiment Station in Geneva, New York, entwickelt und 1968 eingeführt.

Jonagold Apple Info

Jonagold-Äpfel sind sowohl als Halbzwerg- als auch als Zwergsorten erhältlich. Halbzwerg-Jonagolds erreichen Höhen zwischen 12 und 15 Fuß (3,5 bis 4,5 m) bei gleicher Entfernung, während die Zwergsorte nur 8 bis 10 Fuß (2,5 bis 3 m) hoch und wieder die gleiche Entfernung erreicht breit.

DieseÄpfel der mittleren Spätsaison reifen und sind etwa Mitte September bereit für die Ernte. Sie können bis zu 10 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden, obwohl sie am besten innerhalb von zwei Monaten nach der Ernte gegessen werden.

Diese Sorte ist selbststeril. Wenn Sie also einen Jonagold anbauen, benötigen Sie einen anderen Apfel wie Jonathan oder Golden Delicious, um die Bestäubung zu unterstützen. Jonagolds werden nicht zur Verwendung als Bestäuber empfohlen.

Wie man Jonagold-Äpfel anbaut

Jongolds können in den USDA-Zonen 5-8 angebaut werden. Wählen Sie einen Standort mit gut durchlässigen, reichen, lehmigen Böden mit einem pH-Wert von 6,5-7,0 bei voller bis teilweiser Sonneneinstrahlung. Planen Sie, den Jonagold Mitte Herbst zu pflanzen.

Grab ein Loch, das doppelt so breit wie der Wurzelballen des Baumes und etwas flacher ist. Lösen Sie vorsichtig den Wurzelballen. Stellen Sie sicher, dass der Baum senkrecht im Loch steht, füllen Sie die entfernte Erde wieder auf und klopfen Sie die Erde ab, um Lufteinschlüsse zu entfernen.

Wenn Sie mehrere Bäume pflanzen, platzieren Sie sie in einem Abstand von 3-4 m (10-12 Fuß).

Bewässern Sie die Bäume gut und sättigen Sie den Boden vollständig. Gießen Sie den Baum danach jede Woche gründlich, aber lassen Sie die Erde zwischen den Bewässerungen vollständig trocknen.

Um Wasser zurückzuh alten und Unkraut zu hemmen, tragen Sie 2-3 Zoll (5-7,5 cm) organischen Mulch um den Baum auf und achten Sie darauf, einen 6- bis 8-Zoll (15-20,5 cm) Ring zu lassen frei von Mulch in der Nähe des Stammes.

Jonagold verwendet

Kommerziell werden Jonagolds für den Frischmarkt und zur Verarbeitung angebaut. Mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack sind sie köstlich, frisch aus der Hand gegessen oder zu Apfelmus, Pasteten oder Schuster verarbeitet.