2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25
Auch wenn Sie es nicht wissen, haben Sie wahrscheinlich schon von Kartoffelfäule gehört. Was ist Kartoffelfäule – nur eine der historisch verheerendsten Krankheiten des 19. Jahrhunderts. Sie kennen es vielleicht besser von der irischen Kartoffelhungersnot der 1840er Jahre, die zum Hungertod von über einer Million Menschen führte, zusammen mit einem Massenexodus der Überlebenden. Kartoffeln mit Krautfäule gelten immer noch als ernsthafte Krankheit, daher ist es wichtig, dass Erzeuger sich über die Behandlung von Kraut- und Krautfäule im Garten informieren.
Was ist Kartoffelfäule?
Kartoffelfäule wird durch den Erreger Phytophthora infestans verursacht. In erster Linie eine Krankheit von Kartoffeln und Tomaten, kann Spätfäule auch andere Mitglieder der Nachtschattengewächse befallen. Diese Pilzkrankheit wird durch Perioden mit kühlem, nassem Wetter begünstigt. Infizierte Pflanzen können innerhalb weniger Wochen nach der Infektion abgetötet werden.
Symptome der Krautfäule bei Kartoffeln
Erste Symptome der Krautfäule sind violett-braune Läsionen auf der Oberfläche der Kartoffeln. Bei weiterer Untersuchung durch Anschneiden der Knolle kann ein rotbrauner Hausschwamm beobachtet werden. Oft, wenn die Knollen infiziert sindbei Krautfäule sind sie anfällig für sekundäre bakterielle Infektionen, die die Diagnose erschweren können.
Das Blattwerk der Pflanze weist dunkle wassergetränkte Läsionen auf, die von weißen Sporen umgeben sind, und die Stängel infizierter Pflanzen werden von braunen, fettig aussehenden Läsionen befallen. Diese Läsionen befinden sich normalerweise an der Verbindung von Blatt und Stängel, wo sich Wasser sammelt, oder an Blattbüscheln oben am Stängel.
Kartoffelfäule behandeln
Infizierte Knollen sind die Hauptquelle des Erregers P. infestans, einschließlich der gelagerten, Durchwuchsknollen und Pflanzkartoffeln. Es wird auf neu entstehende Pflanzen übertragen, um Sporen in der Luft zu produzieren, die dann die Krankheit auf nahe gelegene Pflanzen übertragen.
Verwenden Sie nach Möglichkeit nur zertifiziertes krankheitsfreies Saatgut und resistente Sorten. Auch bei Verwendung resistenter Sorten kann eine Fungizidanwendung gerechtfertigt sein. Entferne und vernichte Freiwillige sowie alle gekeulten Kartoffeln.
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