Arten von Winterkürbissen – Erfahren Sie mehr über den Anbau von Winterkürbisreben

2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Gärtner haben eine riesige Auswahl an Winterkürbissen. Zu den Winterkürbissorten gehören große, mittlere und kleine Kürbisse in einer Vielzahl von Formen, Farben und Größen. Der Anbau von Winterkürbissen ist einfach und die weitläufigen Reben wachsen wie verrückt mit ein paar sehr grundlegenden Voraussetzungen – fruchtbarer, gut durchlässiger Boden und viel Sonnenlicht.

Sie fragen sich, wie Sie einen Winterkürbis für Ihren Garten auswählen sollen? Lesen Sie weiter, um mehr über verschiedene Arten von Winterkürbissen zu erfahren.

Winterkürbis-Sorten

Eichel – Eichelkürbis ist ein kleiner Kürbis mit einer dicken, grün-orangen Schale. Das orange-gelbe Fruchtfleisch hat einen süßen, nussigen Geschmack.

Buttercup – Buttercup-Kürbis hat eine ähnliche Größe wie Eichelkürbis, aber die Form ist rund und gedrungen. Die Rinde der Butterblume ist dunkelgrün mit hellgraugrünen Streifen. Das leuchtend orange Fruchtfleisch ist süß und cremig.

Butternut – Butternusskürbis ist birnenförmig mit einer glatten, buttergelben Schale. Das leuchtend orange Fruchtfleisch hat einen nussigen, süßen Geschmack.

Delicata – Delicata-Kürbis hat einen ähnlichen Geschmack wie Süßkartoffeln, und dieser kleine Kürbis wird oft als „Süßkartoffelkürbis“bezeichnet. Die Haut ist cremiggelb mit grünen Streifen, und das Fruchtfleisch ist gelb-orange.

Blue Hokkaido – Blauer Hokkaido-Kürbis, der eigentlich eine Art Kürbis ist, hat einen köstlich süßen, nussigen Geschmack. Die Haut ist gräulich-blau und das Fruchtfleisch leuchtend orange.

Hubbard – Hubbard-Kürbis, mit einer dicken Tropfenform, ist eine der größten Arten von Winterkürbis. Die unebene Rinde kann grau, grün oder blaugrau sein.

Banana – Bananenkürbis ist ein riesiger Kürbis mit länglicher Form. Die Rinde kann rosa, orange oder blau sein und das Fruchtfleisch ist leuchtend orange. Viele Leute h alten Bananenkürbis für eine der vielseitigsten und schmackhaftesten Winterkürbissorten.

Turban – Turbankürbis ist ein großer Kürbis mit einer abgerundeten Beule auf der Oberseite, ähnlich wie ein Turban. Während Turbankürbis oft wegen seines Zierwertes verwendet wird, ist er essbar mit einem süßen, milden Geschmack.

Sweet Dumpling – Sweet Dumpling Squash ist eine der kleinsten Arten von Winterkürbissen. Die Rinde ist cremefarben mit gelben oder grünen Sprenkeln. Das goldene Fruchtfleisch ist süß und nussig.

Spaghetti – Spaghettikürbis ist ein großer, hellgelber Kürbis mit länglicher Form. Einmal gekocht, ähnelt das fadenförmige goldene Fruchtfleisch Spaghetti und dient oft als Spaghetti-Ersatz.