Beste Art, Römersalat anzubauen – Tipps für den Anbau von Römersalat

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn Sie den Geschmack von Römersalat oder Lattich mögen, sind Sie nicht allein. Seit fast 5.000 Jahren pflanzen Menschen Römersalat an. Romaine ist ein beliebtes Sandwich-Topping und der Salat der Wahl in Caesar-Salat-Rezepten. Dieses nährstoffreiche Gemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien und Antioxidantien, hat aber dennoch erstaunlich niedrige 10 Kalorien pro Tasse Salat.

Um mit der Verbrauchernachfrage Schritt zu h alten, haben kommerzielle Züchter jedes Jahr Tausende von Morgen dem Anbau von Römersalat gewidmet. Leider wird geschätzt, dass grünes Blattgemüse 20 % der durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten ausmacht. Dies hat in den letzten zehn Jahren zu zahlreichen Rückrufen von Römersalat geführt und 2018 den Salat vieler Familien vom Thanksgiving-Menü gestrichen. Viele Gärtner h alten den Anbau von Römersalat zu Hause für eine sicherere Alternative.

Pflege für Römersalat

Römersalat anzubauen ist ziemlich einfach. Es ist eine Kulturpflanze für kühles Wetter, die in den meisten Gebieten der Vereinigten Staaten im frühen Frühling und Spätsommer gepflanzt werden kann. Der schnelle Anbau von Römersalat ist das Geheimnis für knusprige, wohlschmeckende Blätter. Wenn Sie nach dem besten Weg suchen, Römersalat anzubauen, versuchen Sie es mit diesenTipps:

• Frühjahrsernte drinnen beginnen. Romaine braucht 70 bis 75 Tage um zu reifen. Um ein Verschießen der Frühlingskulturen zu verhindern, beginnen Sie mit Romaine im Haus. Romaine-Setzlinge sind frostbeständig und können in den Garten gepflanzt werden, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Herbstfrüchte können im Spätsommer direkt in den Garten gesät werden. Reifer Salat ist nicht frosttolerant.
• Verwenden Sie eine nährstoffreiche, feuchte Erde. Romaine benötigt sowohl Stickstoff als auch Bodenfeuchtigkeit, um schnell zu wachsen. Düngen oder ergänzen Sie den Gartenboden mit reichlich Kompost. Salatkenner glauben, dass in Erde angebauter Römersalat besser schmeckt als hydroponischer Salat.
• Römersalat nicht in der Mittagssonne anpflanzen. Verpflanzen Sie Romaine-Setzlinge stattdessen an einem bewölkten Tag oder am Abend, um ein Austrocknen der Pflanzen zu verhindern und den Umpflanzungsschock zu verringern.
• Ausreichenden Abstand einh alten. Platzieren Sie Romaine-Pflanzen mindestens 30 cm voneinander entfernt. Wenn man dem Römersalat viel Platz zum Wachsen gibt, erhält man größere Köpfe. Dies verbessert auch die Luftzirkulation, was Fäulnis reduzieren kann. Versuchen Sie bei der Direktsaat in den Garten Saatband zu verwenden, um einen besseren Abstand zu erreichen.
• Vor Schädlingen schützen. Kaninchen und Schnecken lieben den süßen Geschmack von Romaine. Um zu verhindern, dass Kaninchen Ihre Ernte vor Ihnen ernten, versuchen Sie es mit schwimmenden Reihenabdeckungen oder entscheiden Sie sich dafür, Romaine außerhalb der Reichweite in einem hängenden Korb oder in erhöhten Behältern anzubauen. Um Schnecken zu kontrollieren, versuchen Sie, Schneckenfallen zu bauen oder Kieselgur um die Romaine herum zu verwenden. Es ist ratsam, den Einsatz von Pestiziden bei Salat zu vermeiden, da dies leicht möglich istvon den Blättern aufgenommen.
• Pflanze öfter weniger Pflanzen. Für eine kontinuierliche Versorgung mit Blattsalat während der gesamten Vegetationsperiode versuchen Sie, alle paar Wochen Römersalat zu pflanzen. Romaine kann auch Blatt für Blatt geerntet werden, um die Ernte zu verlängern.

Römersalat gilt im Vergleich zu anderen Salatsorten als hitzetoleranter und schussfester. Sie wächst gut in Töpfen und ist eine beliebte Wahl für den Container- und vertikalen Gartenbau. Versuchen Sie für die ganzjährige Ernte, im Winter Römersalat hydroponisch anzubauen.