2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Fast jede Kultur verwendet Knoblauch, was bedeutet, dass er nicht nur in der Speisekammer, sondern auch im Garten so gut wie unverzichtbar ist. Aber auch bei häufigem Gebrauch kann es vorkommen, dass der Koch auf eine Knoblauchzehe stößt, die schon zu lange herumliegt und nun einen grünen Trieb trägt. Dies könnte dazu führen, dass man sich fragt, ob man im Laden gekauften Knoblauch anbauen kann.
Wächst Supermarkt-Knoblauch?
Ja, im Laden gekaufte Knoblauchzwiebeln können zum Anbau von Knoblauch verwendet werden. Tatsächlich ist der Anbau von Knoblauch aus dem Lebensmittelgeschäft eine ziemlich praktische Methode, um Ihre eigenen frischen Zwiebeln anzubauen, besonders wenn Sie eine in der Speisekammer haben, die bereits zu wachsen begonnen hat. Was würdest du sonst damit machen, außer es in den Dreck werfen und sehen, was passiert?
Über das Anpflanzen von Knoblauch im Lebensmittelgeschäft
Während es ein bisschen unbekümmert erscheinen mag zu sagen „die Nelke in den Dreck stecken“, ist das eigentliche Pflanzen von Knoblauch aus dem Supermarkt ziemlich einfach. Was nicht ganz so einfach ist, ist zu erkennen, in welcher Art von Geschäft Knoblauchknollen gekauft wurden, die Sie pflanzen möchten.
Im Laden gekaufte Knoblauchknollen kommen meistens aus China und wurden behandelt, um das Keimen zu verhindern. Offensichtlich kann behandelter Knoblauch nicht angebaut werden, da er nicht sprießt. Außerdem wurde es zuvor mit einer Chemikalie behandelt – für die meisten Menschen kein Daumen hoch. Idealerweise möchten Sie verwendenBio-Knoblauchknollen vom Lebensmittelhändler oder Bauernmarkt.
Außerdem ist der meiste im Supermarkt verkaufte Knoblauch von der Softneck-Sorte; gegen Softneck-Knoblauch ist nichts einzuwenden, außer dass er nicht winterhart ist. Wenn Sie vorhaben, in Zone 6 oder darunter anzubauen, wäre es besser, etwas Hardneck-Knoblauch zum Anpflanzen zu besorgen.
Der im Laden gekaufte Knoblauch kann auch drinnen (oder draußen) gepflanzt werden, um für seine köstlichen essbaren Blätter verwendet zu werden, die nach mildem Knoblauch schmecken. Dies ist eine großartige Option für die Bewohner des Nordens, deren Klima möglicherweise zu kühl ist, um die im Laden gekauften Zwiebeln anzubauen.
Knoblauch aus dem Lebensmittelgeschäft anbauen
Während der Herbst die optimale Zeit ist, um Knoblauch zu pflanzen, hängt es wirklich von Ihrer Region ab. Softneck-Knoblauch, die Sorte, die Sie höchstwahrscheinlich aus dem Supermarkt pflanzen, braucht etwas Kälte, um Zwiebeln und Blätter zu bilden. In kühlem bis k altem Klima kann sie im Frühjahr gepflanzt werden, wenn der Boden noch k alt ist, oder im kühlsten Herbstmonat in milderen Klimazonen.
Trenne die Knolle in einzelne Zehen. Pflanzen Sie die Nelken mit dem spitzen Ende nach oben und bedecken Sie sie mit ein paar Zentimeter Erde. Platzieren Sie die Nelken etwa 3 Zoll (8 cm) voneinander entfernt. Innerhalb von etwa drei Wochen sollten sich Triebe bilden.
Wenn Ihr Bereich zu Frost neigt, bedecken Sie das Knoblauchbett mit etwas Mulch, um es zu schützen, aber denken Sie daran, den Mulch zu entfernen, wenn die Temperaturen warm sind. H alten Sie Knoblauch regelmäßig gewässert und gejätet.
Haben Sie Geduld, Knoblauch braucht bis zu sieben Monate, um reif zu werden. Wenn die Spitzen der Blätter anfangen braun zu werden, hör auf zu gießen und lass die Stängel trocknen. Warten Sie abzwei Wochen und dann den Knoblauch vorsichtig aus der Erde heben.
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