Anbau von Rhabarber in warmen Klimazonen: Wie man Rhabarber in warmen Regionen pflegt

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Weißt du, dass manche Menschen Katzenmenschen sind und manche Hundemenschen? Das Gleiche scheint bei Kuchen-gegen-Kuchen-Liebhabern zuzutreffen, und ich falle mit einer Ausnahme in die Kategorie der Kuchenliebhaber – Erdbeer-Rhabarber-Kuchen. Wenn einige von Ihnen südländische Kuchenliebhaber diese kulinarische Köstlichkeit probieren möchten, wundern Sie sich vielleicht über den Anbau von Rhabarber in warmen Regionen. Hier oben im Norden bauen wir Rhabarber als Staude an, aber was ist mit dem Pflanzen von Rhabarber im Süden?

Rhabarber wächst in heißen Klimazonen

Da ich aus einem der nördlichen Bundesstaaten komme, ging ich einfach davon aus, dass der Anbau von Rhabarber in warmen Klimazonen, wie den meisten südlichen Regionen der Nation, nicht in Frage käme. Gute Nachrichten! Ich liege falsch!

Bevor wir uns damit befassen, wie der Anbau von Rhabarber in warmen Regionen möglich ist, lesen Sie weiter für einige faszinierende Fakten über dieses Gemüse; ja, es ist ein gemüse. Es ist auch ein Cousin von Buchweizen und Gartensauerampfer und ist in China beheimatet, wo es auf 2.700 v. Chr. zurückgeht. Bis zum 17. Jahrhundert wurde Rhabarber ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet und fand um 1800 seinen Weg in die nördlichen Gärten der Vereinigten Staaten. In diesen nördlichen Gärten wird Rhabarber als Staude mit später Erntezeit angebautFrühling bis Sommer.

Gärtner aus dem Süden scheitern beim Versuch, Rhabarber anzubauen. Sie kaufen normalerweise ruhende Wurzelpflanzen, um sie als Staude zu pflanzen. Die Kombination aus sengender Sommerhitze kombiniert mit Pilzfäule ist normalerweise der Gnadenstoß. Okay, aber ich habe gesagt, dass der Anbau von Rhabarber in heißen Klimazonen möglich ist. Wie pflanzt man im Süden Rhabarber an?

Wie man Rhabarber in warmen Regionen anbaut

Der Schlüssel zum Anbau von Rhabarber in warmen Klimazonen liegt darin, Ihr Denken zu ändern; Sie werden Rhabarber nicht mehrjährig anbauen.

In den südlichen Regionen können Sie Rhabarber entweder aus Kronen (ruhende Wurzelpflanzen) oder aus Samen ziehen. Wenn Sie Kronen verwenden, kaufen Sie diese so früh wie möglich im Frühjahr, damit ihre Ruhephase unterbrochen wurde, oder im Spätsommer. Wenn Sie sie im Spätsommer bekommen, müssen Sie die Pflanzen sechs Wochen lang kühl lagern. Pflanzen Sie die Kronen im späten Herbst bis frühen Winter.

Wenn Sie Ihren Rhabarber mit Samen beginnen möchten, weichen Sie die Samen einige Stunden in warmem Wasser ein und pflanzen Sie sie dann in 4-Zoll-Töpfe (10 cm) gefüllt mit Blumenerde, zwei Samen pro Topf. Bedecken Sie die Samen mit 0,6 cm Erde und h alten Sie sie bei Raumtemperatur, feucht, aber nicht nass, drinnen, bis sie auftauchen. Beginnen Sie im Alter von einer Woche damit, die Sämlinge mit einer verdünnten flüssigen Pflanzennahrung zu düngen, während Sie sie gießen, und stellen Sie sie an einen hellen Standort am Fenster.

Sobald die Sämlinge 10 cm groß sind oder drei bis fünf Blätter haben, können Sie sie in den Garten pflanzen. Es ist hilfreich, einige Zentimeter Kompost in den Boden einzuarbeitenund in Hochbeeten zu pflanzen, um die Entwässerung zu unterstützen. Wenn Ihr Wetter immer noch heiß ist, erstellen Sie einen provisorischen Unterschlupf, um sie zu schützen, bis sie sich akklimatisiert haben. H alten Sie die Pflanzen feucht, aber nicht nass, da Rhabarber anfällig für Pilzfäule ist. Dünge sie monatlich von September bis April.

Obwohl Rhabarber ein Gemüse für kühles Wetter ist, wird ein starker Frost die Blätter und Blattstiele des Bodens beschädigen, also schützen Sie die Pflanze, wenn ein Kälteeinbruch vorhergesagt wird. Bis zum Frühjahr sollte die Pflanze erntereif sein. In einigen Gebieten ist Rhabarber aufgrund des wärmeren Klimas oder der genetischen Variabilität grüner als rot. Es ist vielleicht nicht so lebendig, aber wenn Sie einige Erdbeeren (die in vielen wärmeren Regionen zur gleichen Zeit reifen) untermischen, erh alten Sie immer noch einen herrlich rot gefärbten, absolut großartigen Erdbeer-Rhabarber-Kuchen.