Wie man Samen von Karotten rettet

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Ist es möglich, Samen von Karotten zu retten? Haben Karotten überhaupt Samen? Und wenn ja, warum habe ich sie nicht auf meinen Pflanzen gesehen? Wie rettet man Samen von Karotten? Vor hundert Jahren hätte sich kein Gärtner diese Fragen gestellt, aber die Zeiten haben sich geändert; Laboratorien begannen mit der Entwicklung neuer Stämme und vorverpackte Samen wurden zur Norm.

Samensparen im Garten

In der Vergangenheit war es unter Blumen- und Gemüsegärtnern üblich, Samen aufzubewahren. Von Karotten, Salat, Radieschen und anderen Arten mit feinen Samen bis hin zu den größeren Samen von Bohnen, Kürbissen und Tomaten hat jeder Gärtner einen Vorrat seiner Favoriten, um sie wieder anzupflanzen oder mit Freunden zu tauschen.

Modernisierung gab uns Hybridisierung - Kreuzungszüchtung. Trotz der jüngsten Beschwerden war dies nicht unbedingt eine schlechte Sache. Es ermöglichte den Landwirten, größere Mengen mit weniger Problemen anzubauen und ihre Produkte sicher über große Entfernungen zu versenden. Leider haben viele dieser neuen Sorten Geschmack und Textur geopfert, um diesen Anforderungen gerecht zu werden.

Jetzt ist das Pendel des Fortschritts zurückgeschlagen. Mit dem Wiederauftauchen von Erbstück-Gemüsesorten kehren viele Hausgärtner in die Vergangenheit zurück und haben ein wachsendes Interesse daran, Samen von den geschmackvollen Sorten zu ernten, die sie entdecken.

Tipps zum SparenKarottensamen

Bevor Sie Ihr Herz darauf richten, Karottensamen vor der diesjährigen Ernte zu retten, gibt es ein paar Dinge, die Sie wissen müssen. Das erste, was Sie überprüfen müssen, ist die Originalverpackung, in der Ihre Karottensamen geliefert wurden. Handelt es sich um eine Hybridsorte mit einer F1-Bezeichnung auf der Verpackung? Wenn dies der Fall ist, ist das Aufbewahren von Karottensamen möglicherweise keine gute Idee, da Hybridsamen nicht immer echt gezüchtet werden. Sie greifen oft auf die Merkmale eines Elternteils zurück und nicht auf eine Kombination aus beiden. Die Karotten, die Sie anbauen, sind möglicherweise nicht genau die gleichen wie die, die Sie letztes Jahr aus dem Boden gezogen haben.

Andererseits, wenn Sie bereit sind, die Zeit zu investieren, können Sie diese hybriden Umkehrungen verwenden, um Ihre eigene Sorte zu entwickeln. Säen Sie alle Samen aus dem Hybridbestand aus, wählen Sie dann die Pflanzeneigenschaften aus, die Sie aus dieser Aussaat am meisten bewundern, und bewahren Sie sie für die nächste Samensammlung auf. Irgendwann wirst du eine Karotte haben, die in deinem Gartenboden und -klima am besten wächst.

Zweitens musst du nächstes Jahr Samen von Karotten aufheben, die dieses Jahr angebaut wurden. Karotten sind zweijährig. Sie werden dieses Jahr ihr Grün und ihre langen, zarten Wurzeln wachsen lassen, aber erst nächstes Jahr blühen. Wie unsere Großmütter und Großväter müssen Sie die Wurzel Ihrer schönsten Pflanze opfern, um Karottensamen zu retten, um sicherzustellen, dass zukünftige Ernten diese bewundernswerten Eigenschaften tragen werden.

Wenn Sie Karottensamen während des zweiten Blütejahres aufbewahren, lassen Sie die Samenstände an der Pflanze vollständig ausreifen. Wenn die Blütenköpfe zu bräunen beginnen und trocken werden, schneiden Sie die Köpfe vorsichtig ab und legen Sie sie in eine kleine Papiertüte und lassen Sie sie dann in Ruhe, bis sie trocken sinddie Trocknung ist abgeschlossen. Es können auch kleine Plastikbehälter oder Gläser verwendet werden, aber seien Sie vorsichtig. Derselbe luftdichte Deckel, der Ihre getrockneten Samen schützt, hält auch die Feuchtigkeit von nicht ganz trockenen Samenköpfen, was zu schimmeligen Samen führen kann. Stellen Sie Ihre offenen Behälter an einem sicheren, trockenen Ort auf.

Sobald die Samenköpfe vollständig trocken und die Samen dunkel geworden sind, verschließen Sie Ihre Behälter und schütteln Sie sie kräftig, um die Samen freizusetzen. Beschriften und lagern Sie Ihre Samen an einem kühlen, trockenen Ort; je kühler die Lagerung, desto länger die Keimfähigkeit des Samens.

Moderne Technologie mag den Gartenfrüchten, die wir essen, einen Teil des Geschmacks und der Textur geraubt haben, aber sie hat modernen Gärtnern auch die Möglichkeit gegeben, Geschmack und Vielf alt in ihren Gärten wiederherzustellen. Es gibt mehrere gute Seiten im Internet, die Erbstücksamen zum Verkauf anbieten, und andere, wo Samen ausgetauscht werden. Warum sie nicht ausprobieren und Samen von Karotten retten, die nachweislich Originale sind?