Pfirsiche ernten - Wie und wann sollte ein Pfirsich geerntet werden?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Pfirsiche sind eine der beliebtesten Steinfrüchte der Nation, aber es ist nicht immer einfach zu wissen, wann ein Pfirsich geerntet werden sollte. Was sind einige der Anzeichen dafür, dass es Zeit ist, Pfirsiche zu pflücken? Eine andere Frage, die Sie vielleicht haben, ist, wie man Pfirsiche richtig pflückt. Lies weiter, um es herauszufinden.

Pfirsichbaumernte

Bevor Sie auch nur daran denken, Pfirsiche zu ernten, hoffe ich, dass Sie Ihren Pfirsichbaum für eine optimale Produktion richtig gepflanzt und gepflegt haben. Wenn Sie den Baum aus der Gärtnerei nach Hause bringen, öffnen Sie zuerst die Verpackung um die Wurzeln und weichen Sie die Wurzeln 6-12 Stunden lang ein. Dann pflanzen Sie Ihren Baum in Erde, die vorbereitet, geharkt wurde, um Steine und Schutt zu entfernen, und mit einem pH-Wert von 6,5. Setzen Sie den Baum in der gleichen Tiefe, in der er in der Gärtnerei gepflanzt wurde, und arbeiten Sie die Erde um die Wurzeln herum ein. Drücken Sie den Boden fest, um Lufteinschlüsse zu entfernen. Wässere den Baum gut.

Mulch um die Basis des Stammes herum, um die Wasserretention zu unterstützen und das Unkrautwachstum zu verzögern. Pfirsichbäume sollten mit einem Schnittsystem mit offener Mitte beschnitten werden, das es der Sonne ermöglicht, einzudringen und die Luftzirkulation zu verbessern.

H alte den Baum frei von Krankheiten, Insekten und Vögeln. Düngen Sie den Pfirsich mit 1 Tasse (240 ml) eines 10-10-10-Nahrungsmittelsim März in einem 3 Fuß (1 m) großen Bereich um den Baum herum. Im Juni und Anfang August ½ Tasse (120 ml) Calciumnitrat über den 3 Fuß (1 m) großen Bereich streuen. Düngen Sie die Pfirsiche im zweiten Jahr des Baums Anfang März zweimal jährlich mit 1 Tasse (240 ml) 10-10-10 pro Jahr des Baum alters. Wenden Sie dann am ersten August 1 Tasse (240 ml) pro Jahr des Calciumnitratbaums an.

Nun, da Sie einen gesunden Pfirsichbaum haben, ist es Zeit für das Beste, die Pfirsichbaumernte.

Wie man Pfirsiche pflückt

Der genaue Zeitpunkt zum Pflücken von Pfirsichen wird von der Sorte bestimmt, aber im Allgemeinen werden sie von Ende Juni bis August geerntet. Farbe ist ein guter Indikator für die Reife. Pfirsiche sind reif, wenn sich die Grundfarbe der Frucht von grün nach ganz gelb ändert. Einige der neueren Pfirsichsorten haben einen Rotstich auf der Haut, aber das ist kein verlässliches Reifebarometer.

Bei der Ernte von Pfirsichen gibt es einen schmalen Grat. Sie möchten, dass die Frucht lange genug am Baum hängt, damit der Geschmack und der Zuckergeh alt ihren Höhepunkt erreichen, aber nicht so lange, dass sie überreif werden. Überreife Früchte reduzieren die Lagerzeit und erhöhen die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten, Insekten- und Vogelschäden. Außerdem reifen Pfirsiche in Farbe, Saftigkeit und Textur vom Baum, aber es fehlt ihnen an Geschmack und Süße.

Der beste Indikator für den richtigen Zeitpunkt zum Pflücken von Pfirsichfrüchten ist ein Geschmackstest. Obwohl sie weniger im Geschmack sind, können leicht unterreife Früchte geerntet und in einer Papiertüte drinnen gereift werden, wenn aufgrund des Wetters eine sofortige Ernte erforderlich ist. Clingstone oder Konservensorten werden geerntet, wenn dieFrucht rutscht frei vom Stiel.

Pfirsiche sind nicht nur köstlich, sondern auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Niacin, Kalium und Vitamin C. Nach der Ernte bleiben sie im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort (31-32 Grad F./0 Grad C. bei 90 Prozent Luftfeuchtigkeit) für etwa zwei Wochen.