Petersilie vermehren - Wie man Petersilie aus Stecklingen und Samen anbaut

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Man muss kein Feinschmecker sein, um Petersilie zu erkennen. Von ihrer Verwendung als Beilage in gehobenen Restaurants bis hin zum pfeffrigen Geschmack, den sie kulinarischen Gerichten verleiht, ist Petersilie eines der beliebtesten Kräuter in den USA. Und das aus gutem Grund. Es ist super einfach, Petersilie entweder aus Samen oder Stecklingen zu vermehren.

Wie man Petersilie aus Samen vermehrt

Petersilie aus Samen ziehen ist die gebräuchlichste Vermehrungsmethode. Petersilie kann direkt in ein vorbereitetes Gartenbeet gesät werden, nachdem im Frühjahr alle Frostgefahr vorüber ist. Mit der Aussaat im Innenbereich kann auch 8 bis 10 Wochen früher begonnen werden.

Petersilie kann langsam keimen. Die Verwendung frischer Samen und das Einweichen in warmem Wasser für 24 Stunden vor der Aussaat beschleunigt den Keimungsprozess. Säen Sie die eingeweichten Samen auf die Erde und bedecken Sie sie dann mit 1/8 Zoll (0,3 cm) lockerer Erde.

Wenn du Petersilie aus Samen anbaust, h alte die Erde während des Keimprozesses feucht, aber nicht durchnässt. Gärtner können damit rechnen, dass Setzlinge innerhalb von 2 bis 5 Wochen erscheinen.

Petersiliensetzlinge können ausgedünnt oder umgepflanzt werden, sobald sie 5 bis 7,6 cm groß sind.

Petersilie bevorzugt feuchten, gut durchlässigen Boden mit viel Sonne. Platzieren Sie Ihre Petersiliensetzlinge 25 bis 30 cm voneinander entfernt an einem sonnigen Ort im Garten. Oder wählen Sie ein helles Südfensterbeim Indoor-Anbau von Petersilie.

Anbau von Petersilie aus Stecklingen

Wenn Sie nicht die Geduld oder das Geschick haben, Pflanzen aus Samen zu ziehen, können Sie Petersilie leicht vermehren, indem Sie Stecklinge in Wasser wurzeln. Gärtner finden es möglicherweise nützlich, im Herbst Gartenstecklinge zu nehmen und diese Methode für den Innenanbau von Petersilie im Winter zu verwenden.

Beginnen Sie mit 4 bis 6 Zoll (10-15 cm) langen Stielen, die direkt unter dem untersten Blattknoten abgeschnitten werden. Entfernen Sie die Blätter von den unteren 2 bis 3 Zoll (5-8 cm) des Stängels. Legen Sie die vorbereiteten Stiele dann in ein Glas mit frischem Wasser und stellen Sie es auf eine sonnige Fensterbank. Wechsle das Wasser nach Bedarf.

Bei der Anzucht von Petersilie aus Stecklingen dauert es etwa eine Woche, bis die haarähnlichen Wurzeln aus den Blattknospen austreten. Wenn die Wurzeln etwa 5 cm lang sind, können die Stecklinge eingetopft werden. H alten Sie die Erde feucht, während sich die neuen Pflanzen ansiedeln.

Eine weitere Methode zur einfachen Vermehrung von Petersilie

In warmen Klimazonen können Gärtner Petersilie auch vermehren, indem sie ihr erlauben, sich selbst zu säen. Als Biennale wird die Petersilie im zweiten Jahr nachwachsen und Samen produzieren. Samenköpfe reifen lassen. Die Samen fallen zu Boden, wo sie für eine kontinuierliche Versorgung mit frischer Petersilie sprießen.

In kälteren Klimazonen müssen Gärtner möglicherweise Petersilienwurzeln schützen, indem sie im Herbst mulchen oder Petersilie im Topf in einen geschützten Bereich bringen, nachdem das Laub abgestorben ist. Die Samen im folgenden Jahr können fallen gelassen werden, oder sie können gesammelt und aufbewahrt werden, nachdem die Blütenköpfe braun geworden sind.