2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Essen Sie Bio, die Anzeigen in den Gesundheitsmagazinen schreien Sie an. 100 Prozent Bio-Produkte, steht auf dem Schild am örtlichen Bauernmarkt. Was ist ökologisches Gärtnern und wie kann es für Sie von Vorteil sein? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was genau einen Bio-Garten ausmacht.
Was ist ein Biogarten?
Biologischer Gartenbau ist ein Begriff, der verwendet wird, um zu bezeichnen, dass die Blumen, Kräuter oder Gemüse keinen chemischen oder synthetischen Düngemitteln oder Herbiziden ausgesetzt wurden. Diese Unterscheidung umfasst auch den Boden, auf dem sie angebaut wurden, und wie sie während der Produktion behandelt wurden.
Ein biologischer Garten ist einer, der ausschließlich natürliche Methoden zur Insektenbekämpfung und natürliche, organische Mittel zur Düngung des Bodens verwendet. Der Glaube ist einfach, dass Bio-Lebensmittel für uns sicherer und gesünder sind.
Tipps für den Anbau von Bio-Gärten
Biobauern erreichen eine natürliche Schädlingsbekämpfung, indem sie Begleitpflanzen und nützliche Insekten wie Marienkäfer verwenden, um den Garten von Schädlingen wie Blattläusen zu befreien, die die Ernte zerstören. Viele Biobauern, und auch einige, die es nicht sind, pflanzen ihre Feldfrüchte in bestimmten Kombinationen, um Schädlinge abzuwehren.
Ein gutes Beispiel dafür wäre das Anpflanzen von Peperoni in der Nähe von Bohnen und Erbsen mit der Vorstellung, dass das Capsaicin abschreckend wirktder Bohnenkäfer und andere Insekten. Ein weiteres Beispiel hierfür wären Ringelblumen im Kartoffelbeet, um den Kartoffelkäfer abzuschrecken.
Ein guter Bio-Garten ist nur so gut wie der Boden, auf dem er gewachsen ist. Um einen hervorragenden Boden zu erreichen, verlassen sich die meisten Biobauern auf Kompost, der aus dem Abbau organischer Stoffe (z. B. Eierschalen, Kaffeesatz, etc.) Tierkot und Gras- oder Gartenschnitt).
Bio-Gärtner sammeln das ganze Jahr über Hausmüll, Tierdung und Gartenabfälle für den Kompost. Dieser Behälter wird regelmäßig gewendet, um die Zersetzung zu erleichtern. Normalerweise verwandelt sich der Abfall bis zum Ende eines Jahres in das sogenannte „schwarze Gold“.
Zu Beginn der Vegetationsperiode wird der Bio-Gärtner den Kompost in das Gartenbeet einarbeiten und so den Boden mit den natürlichen Zutaten anreichern, die für ein reichh altiges Wachstumsbeet benötigt werden. Dieses schwarze Gold ist der Schlüssel für einen fruchtbaren Boden, der wiederum der Schlüssel zum Anbau von Bio-Gemüse, -Blumen und -Kräutern ist. Es gibt den Pflanzen die Nährstoffe, die sie brauchen, um stark und gesund zu wachsen.
Biologischer Gartenbau
Derzeit gibt es in den Vereinigten Staaten nur wenige große Bio-Betriebe. Die meisten Bio-Gärten werden von kleinen Bauernhöfen und Gehöften angelegt, die über das ganze Land verstreut sind. Dennoch wächst die Nachfrage nach Bio-Produkten und Kräutern jährlich.
Während es zahlreiche Organisationen gibt, denen sich Biobauern anschließen können, um ihre Produkte als biologisch zertifizieren zu lassen, gibt es keine FDA- oder USDA-Richtlinien dafür, was in Ihrem örtlichen Supermarkt als biologisch verkauft werden kann. Das heißt, es gibt keineechte Garantie dafür, dass das Produkt wirklich frei von Pestiziden und Herbiziden ist, weil auf dem Zeichen „Bio“steht.
Wenn Sie Bio-Produkte kaufen möchten, ist Ihre beste Wahl der örtliche Bauernmarkt oder Bioladen. Stellen Sie viele Fragen, um sicher zu sein, was Sie wirklich kaufen. Ein echter Bio-Gärtner wird keine Bedenken haben, zu erklären, wie er sein Produkt züchtet.
Der einzige wirkliche Weg, um sicherzustellen, dass Sie sich biologisch ernähren, besteht darin, Ihren eigenen Bio-Garten anzubauen. Fangen Sie klein an, wählen Sie einen kleinen Bereich und starten Sie Ihren eigenen Kompostbehälter. Lesen Sie viele Bücher oder sehen Sie sich einen der zahlreichen Artikel auf dieser Website an. Nächstes Jahr um diese Zeit können auch Sie sich biologisch ernähren.
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