2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Nur Menschen, die Meerrettich in ihrem Garten angebaut haben, wissen, wie scharf und köstlich Meerrettich sein kann. Der Anbau von Meerrettich in Ihrem Garten ist einfach. Befolgen Sie einfach diese Tipps zum Anbau von Meerrettich und Sie werden viele Jahre lang Meerrettich ernten.
Meerrettich pflanzen
Eine Meerrettichpflanze (Amoracia rusticana) wird typischerweise aus einem Wurzelsteckling gezogen. Diese können bei einer seriösen Gärtnerei bestellt werden oder Sie können jemanden vor Ort finden, der Meerrettich züchtet und bereit wäre, einen Teil seiner Meerrettichpflanze mit Ihnen zu teilen.
Sobald Sie Ihren Wurzelsteckling im zeitigen Frühjahr erh alten haben, pflanzen Sie ihn in die Erde. Graben Sie ein Loch, das tief genug ist, um die Wurzel aufzurichten. Während Sie die Wurzel aufrecht in das Loch h alten, füllen Sie das Loch wieder auf, bis alles außer der Wurzelkrone bedeckt ist.
Sobald die Wurzel gepflanzt ist, gieße deinen Meerrettich gründlich und lasse ihn dann in Ruhe. Wenn Sie Meerrettich aufziehen, müssen Sie die Pflanze nicht düngen oder sich um sie kümmern.
Enthält eine Meerrettichpflanze
Sobald sich Ihre Meerrettichpflanze etabliert hat, wird sie Ihnen ein Leben lang gehören. Eine Sache, die Sie beachten sollten, ist, dass Sie beim Anbau von Meerrettich entweder viel Platz geben oder feste Grenzen setzen müssen. Meerrettich breitet sich kräftig auswenn keine Schritte unternommen werden, um es einzudämmen.
Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Meerrettichpflanze Ihren Garten übernimmt, bauen Sie sie entweder in einem tiefen Behälter an oder vergraben Sie eine Plastikwanne um sie herum im Boden. Dadurch wird die wachsende Meerrettichpflanze in Schach geh alten.
Meerrettich ernten
Es gibt zwei Denkrichtungen, wenn es um die Ernte von Meerrettich geht. Man sagt, dass man Meerrettich im Herbst ernten sollte, gleich nach dem ersten Frost. Der andere sagt, dass Sie Meerrettich im zeitigen Frühjahr ernten sollten, wenn die Meerrettichpflanze sowieso geteilt werden muss. Welche davon am besten ist, liegt bei Ihnen. Beides ist akzeptabel.
Graben Sie so weit wie möglich um die Meerrettichpflanze herum und heben Sie dann mit Ihrem Spaten die Meerrettichwurzel vorsichtig aus dem Boden. Brechen Sie einige der Wurzeln ab und pflanzen Sie sie wieder in den Boden. Der Rest der Meerrettichwurzel kann zu gemahlenem Meerrettich verarbeitet werden.
Die Aufzucht von Meerrettich ist sehr einfach. Es gibt sehr wenig darüber zu wissen, wie man Meerrettich anbaut. Es funktioniert tatsächlich am besten, wenn Sie es pflanzen und dann ignorieren. Der Anbau von Meerrettich kann lohnend und lecker sein.
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