2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Frische, knackige Bohnen sind sommerliche Leckereien, die in den meisten Klimazonen leicht anzubauen sind. Bohnen können Stangen- oder Buschbohnen sein, der Anbau von Stangenbohnen ermöglicht es dem Gärtner jedoch, den Pflanzraum zu maximieren. Das Anpflanzen von Stangenbohnen sorgt auch für eine längere Erntezeit und kann bis zu dreimal so viele Bohnen bringen wie die Buschsorten. Stangenbohnen erfordern etwas Training auf einer Stange oder einem Spalier, aber das macht sie einfacher zu ernten und die anmutigen blühenden Reben verleihen dem Gemüsegarten ein dimensionales Interesse.
Wann man Stangenbohnen pflanzt
Wetter ist eine wichtige Überlegung beim Pflanzen von Stangenbohnen. Bohnen lassen sich nicht gut umpflanzen und gedeihen am besten, wenn sie direkt in den Garten gesät werden. Säen Sie die Samen aus, wenn die Bodentemperatur etwa 16 ° C beträgt und sich die Umgebungsluft auf mindestens die gleiche Temperatur erwärmt hat. Die meisten Sorten benötigen 60 bis 70 Tage bis zur ersten Ernte und werden normalerweise mindestens fünfmal während der Vegetationsperiode geerntet.
Wie man Stangenbohnen pflanzt
Säen Sie die Samen im Abstand von 4 bis 8 Zoll (10-20 cm) in Reihen aus, die 24 bis 36 Zoll (61-91 cm) voneinander entfernt sind. Schieben Sie die Samen 2,5 cm weit hinein und bürsten Sie leicht Erde darüber. Wenn Sie sie in Hügeln pflanzen, säen Sie vier bis sechs Samen in gleichmäßigen Abständen um den Hügel herum. Wasser nach dem Pflanzen bis zumDie oberen 2 bis 3 Zoll (5-8 cm) Erde sind feucht. Die Keimung sollte in acht bis zehn Tagen erfolgen.
Wie man Stangenbohnen anbaut
Stangenbohnen brauchen gut durchlässigen Boden und viel organische Ergänzung, um eine große Ernte zu produzieren. Vollsonnige Situationen sind bei Temperaturen von mindestens 60 Grad F (16 C) vorzuziehen. Stangenbohnen benötigen eine Stützstruktur von mindestens 2 m Höhe und die Reben können 1,5 bis 3 m lang werden. Stangenbohnen brauchen mindestens 2,5 cm Wasser pro Woche und sollten nicht austrocknen, vertragen aber auch keine feuchten Böden.
Bohnen brauchen ein wenig Hilfe, um ihre Stützstruktur zu erklimmen, besonders wenn sie jung sind. Es ist wichtig, sie früh aus dem Boden zu heben, um Fäulnis und Blütenverlust zu vermeiden. Stangenbohnen benötigen wenig Dünger. Vor dem Pflanzen von Stangenbohnen sollte Dünger in den Boden gegeben werden. Behandeln Sie die Seite mit Mist oder Mulch oder verwenden Sie schwarzes Plastik, um Feuchtigkeit zu sparen, Unkraut zu minimieren und den Boden warm zu h alten, um den Ertrag zu steigern.
Stangenbohnen ernten
Die Bohnenernte beginnt, sobald die Schoten voll und geschwollen sind. Bohnen sollten alle drei bis fünf Tage gepflückt werden, um zu vermeiden, dass ältere Bohnen geerntet werden, die holzig und bitter sein können. Eine einzelne Bohnenpflanze kann mehrere Pfund Bohnen liefern. Die Schoten werden am besten frisch verwendet, aber sie können leicht blanchiert und für die spätere Verwendung eingefroren werden. Konsequentes Ernten fördert neue Blüten und länger lebende Reben.
Sorten von Stangenbohnen
Die beliebtesten Sorten sind Kentucky Wonder und Kentucky Blue. Sie wurden gekreuzt, um Kentucky Blue herzustellen. Es gibt auch ein fadenloses Kentucky Blue. Romano ist eine köstliche italienische Flachbohne. Dade baut lange Bohnen an und ist ein produktiver Produzent.
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