Nachwachsende Pilzenden - Erfahren Sie mehr über die Vermehrung von gekauften Pilzen

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Anonim

Pilze aus eigenem Anbau ermöglichen es Ihnen, diese Pilze jederzeit in Ihrem eigenen Zuhause zu genießen. Die beste Sorte für den Eigenanbau sind Austernpilze, obwohl Sie jede Art verwenden können. Die Vermehrung von im Laden gekauften Pilzen ist recht einfach, aber Sie sollten Pilze aus biologischen Quellen wählen. Die Vermehrung von im Laden gekauften Pilzen von den Enden erfordert nur ein gutes Fruchtmedium, Feuchtigkeit und die richtige Wachstumsumgebung. Lies weiter, um zu erfahren, wie man Pilze an den Enden züchtet.

Im Laden gekaufte Pilzvermehrung

Pilze in Kultur werden aus Sporen gezüchtet. Sporen können schwierig zu finden sein und das Züchten von Pilzen auf diese Weise dauert etwas länger als das Nachzüchten von Pilzenden. Wenn Sie Pilze aus im Laden gekauften Stielen züchten, ist der Prozess schneller, da Sie sich nicht auf Sporen verlassen müssen und das Myzel bereits auf den Pilzen verwenden können. Sporen werden zu Myzel, also klonen Sie im Grunde, wenn das Nachwachsen von Pilzen endet.

Pilz-"Samen" wird Spore, Laich oder Inokulum genannt. Diese brauchen eine feuchte, feuchte Umgebung und werden dann zu baumwollartigen Strukturen, die als Myzel bezeichnet werden. Wahrscheinlich haben Sie Myzel in einem zu feuchten Kompostbett oder sogar nur beim Ausgraben von Erde gesehen. Das Myzel „fruchtet“und produziert die Pilze.

Myzel bündelt sich in Primordien, diebildet Pilze. Die Primordien und Mycelien sind immer noch in geernteten Pilzen am Stamm zu finden, wo sie einst in Kontakt mit Erde wuchsen. Dies kann verwendet werden, um Klone des Pilzes herzustellen. Die einfache Vermehrung von im Laden gekauften Pilzen sollte essbare Kopien der Elternpilze hervorbringen.

Wie man Pilze aus Enden züchtet

Einige der einfachsten natürlichen Prozesse werden ziemlich komplex, wenn Menschen sich daran versuchen. Der Pilzanbau ist genau so ein Prozess. In der Natur ist es nur eine Kombination aus Glück und Timing, aber in kultivierten Szenarien ist es sogar eine lästige Pflicht, das richtige Medium zu finden.

Für unsere Zwecke werden wir Stroh als Einstreu verwenden. Weichen Sie den Strohhalm ein paar Tage ein und ziehen Sie ihn dann aus dem Behälter. Als Einstreu können Sie jedes angefeuchtete Zellulosematerial verwenden, z. B. Hamsterstreu oder auch zerkleinerte Pappe.

Jetzt brauchst du ein paar schöne, fette, gesunde Austernpilze. Trennen Sie die Enden von den Spitzen. An den Enden befindet sich das flockige, weiße Myzel. Die Enden in kleine Stücke schneiden. Die beste Größe zum Züchten von Pilzen aus im Laden gekauften Stielen beträgt 6 mm.

Du kannst einen Karton, Papiertüten oder sogar einen Plastikbehälter verwenden, um dein Medium zu schichten. Legen Sie etwas Stroh oder anderes feuchtes Material auf den Boden und fügen Sie Pilzendstücke hinzu. Machen Sie eine weitere Schicht, bis der Behälter voll ist.

Die Idee ist, das gesamte Medium und Myzel feucht und im Dunkeln zu h alten, wo die Temperaturen 65 bis 75 Grad F. (18-23 C.) betragen. Fügen Sie zu diesem Zweck eine Plastikschicht mit Löchern darin über der Box hinzu. Wenn Sie einen Plastikbehälter verwendet haben,Mit einem Deckel abdecken und Löcher hineinstechen, damit die Luft zirkulieren kann.

Besprühe das Medium, wenn es so aussieht, als würde es trocken werden. Nach etwa zwei bis vier Wochen sollte das Myzel fruchtreif sein. Zeltplastik über dem Medium, um die Feuchtigkeit zu bewahren, aber die Bildung von Pilzen zu ermöglichen. In etwa 19 Tagen sollten Sie Ihre eigenen Pilze ernten.

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