Habek Mint Information - Tipps zum Anbau von Habek Mint im Garten

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Habek-Minze-Pflanzen sind ein Mitglied der Familie der Lippenblütler, die üblicherweise im Nahen Osten angebaut werden, aber hier in den USDA-Winterzonen 5 bis 11 angebaut werden können. Die folgenden Habek-Minz-Informationen diskutieren den Anbau und die Verwendung von Habek-Minze.

Habek Mint Information

Habek-Minze (Mentha longifolia ‘Habak’) kreuzt sich leicht mit anderen Minzarten und brütet daher oft nicht richtig. Es kann in der Höhe stark variieren, obwohl es dazu neigt, ein paar Fuß (61 cm) hoch zu sein. Habek-Minze hat eine Reihe gebräuchlicher Namen. Ein solcher Name ist „Bibelminze“. Da das Kraut im Nahen Osten angebaut wird, wird angenommen, dass diese Art die im Neuen Testament erwähnte Minze ist, daher der Name.

Diese winterharte mehrjährige Minze hat spitze, leicht behaarte Blätter, die bei Druckstellen ein kampferartiges Aroma abgeben. Die Blüten werden an langen, malvenfarbenen Ähren getragen. Habek-Minze-Pflanzen sind, wie alle Minze, aggressive Streuer, und wenn Sie nicht möchten, dass sie die Kontrolle übernehmen, ist es am besten, sie in Töpfe zu pflanzen oder ihr wildes Umherstreifen auf andere Weise einzuschränken.

Growing Habek Mint

Dieses leicht anzubauende Kraut gedeiht in den meisten Böden, solange sie feucht sind. Habek-Minze bevorzugt Sonneneinstrahlung, obwohl sie einwächstHalbschatten. Während Pflanzen wie erwähnt aus Samen gezogen werden können, können sie sich nicht echt vermehren. Die Pflanze lässt sich jedoch leicht durch Teilung vermehren.

Sobald die Pflanze geblüht hat, schneide sie bis auf den Boden zurück, was verhindert, dass sie wieder verholzt. Pflanzen in Containern sollten im Frühjahr geteilt werden. Teilen Sie die Pflanze in Viertel und pflanzen Sie ein Viertel zusammen mit frischer Erde und organischem Dünger zurück in den Behälter.

Habek-Minze ist eine großartige Begleitpflanze, die in der Nähe von Kohl und Tomaten angebaut wird. Die aromatischen Blätter schrecken Schädlinge ab, die von diesen Pflanzen angezogen werden.

Verwendung für Habek Mint

Pflanzen der Habekminze werden sowohl medizinisch als auch kulinarisch verwendet. Die ätherischen Öle der Habek-Minze, die der Pflanze ihr unverwechselbares Aroma verleihen, werden wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet. Dem Öl werden stimulierende, antiasthmatische, antiseptische und krampflösende Eigenschaften nachgesagt. Aus den Blättern wird ein Tee hergestellt und bei Husten, Schnupfen, Magenkrämpfen und Asthma bis hin zu Blähungen, Verdauungsstörungen und Kopfschmerzen verwendet.

In Afrika werden Teile der Pflanze zur Behandlung von Augenkrankheiten eingesetzt. Während die ätherischen Öle in der Minze als Antiseptikum verwendet werden können, sind große Dosen giftig. Äußerlich wurde diese Minze zur Behandlung von Wunden und geschwollenen Drüsen verwendet. Abkochungen der Blätter werden auch als Einläufe verwendet.

Im Frühjahr sind die zarten jungen Blätter unbehaart und können anstelle von grüner Minze zum Kochen verwendet werden. Die duftenden Blätter sind eine häufige Zutat sowohl in nahöstlichen als auch in griechischen Speisen und werden zum Würzen einer Vielzahl von gekochten Speisen sowie in Salaten und Chutneys verwendet. Die Blätter werden auch getrocknet oder frisch verwendet und in Tee eingeweicht. Das ätherische Öl aus den Blättern und Blütenspitzen wird als Aroma in Süßigkeiten verwendet.