Gac-Melonen-Informationen - Erfahren Sie mehr über den Anbau von Gac-Melonen im Garten

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Gac-Melonen-Informationen - Erfahren Sie mehr über den Anbau von Gac-Melonen im Garten
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Video: Gac-Melonen-Informationen - Erfahren Sie mehr über den Anbau von Gac-Melonen im Garten

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Anonim

Hast du jemals von Gac-Melone gehört? Nun, es sei denn, Sie leben in Regionen von Südchina bis Nordostaustralien, wo Gac-Melone hagelt, ist es wahrscheinlich unwahrscheinlich, aber diese Melone ist auf der Überholspur und dazu bestimmt, die nächste Superfrucht zu werden. Was ist Gac-Melone? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Gac-Melonenfrüchten, ihre Pflege und andere Informationen über Gac-Melonen zu erfahren.

Was ist Gac-Melone?

Während die Frucht allgemein als Gac bezeichnet wird, wird sie auch als Baby-Jackfrucht, stacheliger bitterer Kürbis, süßer Kürbis (was ist das?) oder Cochinchin-Kürbis bezeichnet. Sein lateinischer Name ist Momordica cochinchinensis.

Gac wächst auf zweihäusigen Reben – männliche Blüten blühen auf einer Pflanze und weibliche auf einer anderen. Sie sind ein alltäglicher Anblick, der auf Gittern an den Eingängen zu ländlichen Häusern und Gärten in ihren Herkunftsländern wächst. Die Reben tragen nur einmal im Jahr Früchte und sind daher sehr saisonal.

Die Frucht ist dunkelorange, wenn sie reif ist, rund bis länglich und ungefähr 13 cm lang und 10 cm breit. Das Äußere ist mit Stacheln bedeckt und das innere Fruchtfleisch ist dunkelrot und sieht eher aus wie eine Blutorange.

Gac Melon Information

Gac wird als sehr mild im Geschmack beschrieben,eher wie eine Gurke. Das fleischige Fruchtfleisch ist weich und schwammig. Gac oder Stachelkürbis wird nicht nur für seine Verwendung in zahlreichen Gerichten geerntet, sondern die Samen werden auch mit Reis gekocht, um ihm ein glänzendes, leuchtend rotes Aussehen und einen öligen, milden, nussigen Geschmack zu verleihen.

In Vietnam wird die Frucht als „Frucht des Himmels“bezeichnet, wo man glaubt, dass sie Langlebigkeit, Gesundheit und Vitalität fördert, und es stellt sich heraus, dass sie Recht haben. Jüngste Studien zu dieser Melone haben gezeigt, dass sie eine große Menge Lycophen enthält, 70-mal mehr als Tomaten. Dieses Antioxidans bekämpft nicht nur Krebs, sondern hilft auch, die Auswirkungen des Alterns zu verzögern.

Die Frucht ist auch reich an Carotin, bis zu 10 Mal mehr als Karotten und Süßkartoffeln. Kein Wunder, dass es als nächstes Superfood in die Presse kommt. Ich wette, Sie wundern sich jetzt über den Anbau von Gac-Melonen.

Wie man eine stachelige Kürbis-Gac-Melone züchtet

Gac ist eine mehrjährige Rebe, die im ersten oder im zweiten Jahr Früchte tragen kann. Beginnen Sie mit der Aussaat mindestens 8 Wochen vor dem Umpflanzen ins Freie. Sei geduldig. Die Samen keimen langsam und können einen Monat oder länger dauern. Das Einweichen der Samen in Wasser über Nacht beschleunigt die Keimung. Die Samen haben eine Öffnung, die unten in den Boden gelegt werden sollte. Hier wird die Rebe wachsen.

Nach dem letzten Frost im Frühjahr ins Freie oder in einen größeren Topf im Gewächshaus umpflanzen. In jedem Fall wird die Pflanze groß, verwende also mindestens einen 19-Liter-Behälter. Gac braucht etwa 8 Monate, um von der Keimung Früchte zu tragen.

Gac Fruit Care

Gac wächst in gemäßigten Gebieten, in denen die Temperaturen stimmenmindestens 60 F. (15 C.). Die zarte Pflanze braucht Schutz vor kühlen Nachttemperaturen und gedeiht am besten in einem warmen Gewächshaus als Staude oder kann in kühleren Klimazonen als einjährige Pflanze angebaut werden.

Da gac zweihäusig ist, solltest du mindestens 6 Pflanzen anbauen, um Früchte zu bekommen, um die Bestäubung sicherzustellen. Außerdem kann auch eine Handbestäubung erforderlich sein.

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