2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Obstbäume weisen manchmal viele Unregelmäßigkeiten im Ertrag auf, einschließlich des Fehlens von Früchten trotz üppigen Wachstums. Tatsächlich ist üppiges vegetatives Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit eine der häufigsten Beschwerden. Gründe für diese Unregelmäßigkeiten können das Alter des Baumes, der übermäßige Einsatz von Stickstoffdünger oder das Fehlen geeigneter Bestäuber und Bestäuber sein. Eine häufige Unregelmäßigkeit, die bei Obstbäumen auf der ganzen Welt beobachtet wird, ist das zweijährige Tragen.
Was ist zweijähriges Lager?
Die Tendenz einiger Obstbäume, im Wechseljahr stark zu tragen, wird als zweijähriges oder alternierendes Tragen bezeichnet. Die Fruchtbildung ist im dazwischenliegenden Jahr stark reduziert. Manchmal folgt auf eine reiche Ernte mehr als ein mageres Jahr.
Auf den Fruchtansatz folgt unmittelbar der Beginn der Blüte im nächsten Jahr. Starke Fruchtbildung erschöpft die Energiespeicher des Baumes und gefährdet die Blütenbildung des kommenden Jahres, was zu schlechten Ernteerträgen in diesem Jahr führt.
Unregelmäßigkeiten in der Obstproduktion wirken sich nachteilig auf die obsterzeugende und -verarbeitende Industrie aus. Schwere Ernten führen oft zu kleineren und minderwertigen Früchten. Die Marktschwemme senkt auch die Preise. Wenn die Ernte im folgenden Jahr ausbleibt, tragen beide Früchteproduzierende Unternehmen und verarbeitende Einheiten erleiden große Verluste. Eine stabile Versorgung ist für Nachh altigkeit unerlässlich.
Wie man alternative Fruchtbildung verhindert
Die Hauptstrategie, um das Wechseltragen von Obstbäumen zu verhindern, besteht darin, den übermäßigen Fruchtansatz in einem Jahr zu kontrollieren. Dies wird durch verschiedene Methoden erreicht.
Pruning
Das Beschneiden der Zweige ist eine vorbeugende Maßnahme, um die übermäßige Fruchtbildung in einem Jahr zu reduzieren, um eine reduzierte Ernte im folgenden Jahr zu verhindern. Wenn einige der Blütenknospen durch Beschneiden entfernt werden, fördert dies das vegetative Wachstum und verringert die Wahrscheinlichkeit eines starken Fruchtansatzes.
Ausdünnung
Das Ausdünnen der Früchte innerhalb der ersten Wochen nach dem Fallen der Blütenblätter hat sich als wirksam gegen zweijähriges Auftreten erwiesen. Wenn der Energiebedarf für die Fruchtbildung reduziert wird, fördert dies den Blütenbildungsprozess des kommenden Jahres. Das Ausdünnen kann von Hand für den Hausgärtner oder durch den Einsatz von Chemikalien für gewerbliche Züchter erfolgen.
- Handausdünnung – Bei einem Baum, der alle zwei Jahre Früchte trägt, kann eine schwere Ernte reduziert werden, indem die Früchte manuell ausgedünnt werden, wenn sie ein Drittel ihrer normalen Größe erreicht haben. Bei Äpfeln können alle bis auf die größten Früchte eines Bündels durch Handpflücken entfernt werden. Nur eine Frucht sollte alle 10 Zoll (25 cm) Spannweite auf dem Zweig wachsen dürfen. Für Aprikosen, Pfirsiche und Birnen ist ein Abstand von 15 bis 20 cm ideal.
- Chemische Ausdünnung – Bestimmte chemische Mittel werden verwendet, um das zweijährige Auftreten von kommerziell gezüchteten Bäumen zu kontrollieren. Diese Chemikalien sind effektiv dünnaus schwere Ernten und fördert sogar Ernten. In kommerziell angebauten Obstplantagen wird diese arbeitssparende Technik der manuellen Ausdünnung vorgezogen.
Zusätzlich zur Reduzierung von Schwerstbeständen können aktive Maßnahmen zur Förderung der Blüte und des Fruchtansatzes erforderlich sein, um eine Alternanz zu verhindern. Dazu gehören:
- Verwendung von Wachstumsregulatoren zur Induktion der Blüte
- Verwendung von Phosphordüngern, wie z. B. Knochenmehl
- Pflanzung von Bestäubersorten zur Unterstützung der Fremdbestäubung
- Einführung von Bienenstöcken zum Zeitpunkt der Blüte, um die Bestäubung sicherzustellen
Junge Bäume müssen sorgfältig beschnitten und vor Wasserstress und chemischen Ungleichgewichten geschützt werden, um der Tendenz zur zweijährigen Entwicklung entgegenzuwirken. Es gibt auch viele Sorten, die gegen Alternanz resistent sind.
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