Was ist syrischer Oregano - Erfahren Sie mehr über die Verwendung und Pflege von syrischem Oregano

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Der Anbau von syrischem Oregano (Origanum syriacum) verleiht Ihrem Garten Höhe und optische Attraktivität, gibt Ihnen aber auch ein neues und schmackhaftes Kraut zum Probieren. Mit einem ähnlichen Geschmack wie der gebräuchlichere griechische Oregano ist diese Sorte des Krauts viel größer und intensiver im Geschmack.

Was ist Syrischer Oregano?

Syrischer Oregano ist ein mehrjähriges Kraut, aber kein winterhartes. Es wächst gut in den Zonen 9 und 10 und verträgt keine zu k alten Wintertemperaturen. In kälteren Klimazonen kannst du sie einjährig anbauen. Andere Namen für dieses Kraut sind libanesischer Oregano und Bibel-Ysop. Das Besondere an syrischen Oregano-Pflanzen im Garten ist, dass sie Riesen sind. Sie können bis zu 1 m hoch werden, wenn sie blühen.

Syrischer Oregano verwendet jedes Rezept, in dem Sie griechischen Oregano verwenden würden. Es kann auch zur Herstellung der Kräutermischung aus dem Nahen Osten namens Za’atar verwendet werden. Syrischer Oregano wächst schnell und früh in der Saison beginnt er, weiche, silbergrüne Blätter zu produzieren, die sofort und den ganzen Sommer über geerntet werden können. Die Blätter können sogar verwendet werden, nachdem die Pflanze blüht, aber sobald es dunkler und holziger wird, haben die Blätter nicht den besten Geschmack. Lässt man dieKräuter blühen, es wird Bestäuber anziehen.

Wie man syrischen Oregano anbaut

Im Gegensatz zu griechischem Oregano wächst diese Art von Oregano-Pflanze gerade nach oben und kriecht und breitet sich nicht in einem Beet aus. Das macht es ein wenig einfacher zu wachsen. Der Boden für syrischen Oregano sollte neutral oder alkalisch, sehr gut durchlässig und sandig oder kiesig sein.

Dieses Kraut verträgt hohe Temperaturen und auch Trockenheit. Wenn Sie die richtigen Bedingungen dafür haben, ist der Anbau von Syrischem Oregano einfach.

Um syrischen Oregano anzubauen, beginne mit Samen oder Transplantaten. Beginnen Sie mit Samen sechs bis acht Wochen vor dem letzten erwarteten Frost drinnen. Transplantate können nach dem letzten Frost in die Erde gesetzt werden.

Schneiden Sie Ihren Oregano frühzeitig zurück, um mehr Wachstum zu fördern. Sie können versuchen, dieses Kraut in Behältern anzubauen, die für den Winter ins Haus gebracht werden können, aber sie gedeihen drinnen meistens nicht gut.