Ernteanleitung für Black Eyed Peas: Erfahren Sie, wann Sie Black Eyed Peas pflücken sollten

2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Ob Sie sie Süderbsen, Presserbsen, Ackererbsen oder häufiger Schwarzaugenerbsen nennen, wenn Sie diese wärmeliebende Pflanze anbauen, müssen Sie die Erntezeit für Schwarzaugenerbsen kennen – z. B. wann zu pflücken und wie man schwarzäugige Erbsen erntet. Lies weiter, um mehr über das Ernten und Pflücken von Schwarzaugenerbsen zu erfahren.

Wann sollte man Black Eyed Peas pflücken

Schwarzäugige Erbsen stammen ursprünglich aus dem subtropischen Asien und sind eigentlich eher Hülsenfrüchte als Erbsen. Sie sind ein fester Bestandteil vieler Neujahrsmahlzeiten im Süden der Vereinigten Staaten. Obwohl sie in dieser Region eine beliebte Kulturpflanze sind, werden sie tatsächlich auf der ganzen Welt angebaut, doch viele von uns kennen sie nur als getrocknete weiße Bohne mit einem schwarzen „Auge“.

Schwarzäugige Erbsen können etwa 60 Tage nach der Keimung als frische Bohnen oder nach etwa 90 Tagen Wachstumszeit als trockene Bohnen geerntet werden. Sie werden nach dem letzten Frost ausgesät oder können 4-6 Wochen vor dem letzten Frost ins Haus gesetzt werden, obwohl sie nicht so gut auf das Umpflanzen reagieren wie auf die Direktsaat. Eine bessere Idee für einen frühen Start ist es, schwarzes Plastik auszulegen, um die Erde zu erwärmen, und dann die Aussaat zu richten.

Schwarzäugige Erbsen ernten

Busch undPole-Sorten sind verfügbar, aber beide Arten werden in etwa 60-70 Tagen für die Schnappbohnen erntereif sein. Wenn Sie Schwarzaugenbohnen für getrocknete Bohnen ernten, warten Sie, bis sie 80-100 Tage gewachsen sind. Es gibt eine Reihe von Methoden, um Schwarzaugenbohnen für getrocknete Bohnen zu ernten. Am einfachsten ist es, mit dem Pflücken der Schwarzaugenerbsen zu warten, bis sie trocken an der Ranke hängen.

Buschbohnen beginnen mit der Produktion vor Stangenbohnen und werden in der Regel auf einmal erntereif. Wenn Sie alle zwei Wochen versetzt pflanzen, werden die Buschbohnen länger produzieren. Sie können damit beginnen, Schwarzaugenbohnen für Bohnen zu pflücken, wenn die Schoten 7,5 bis 10 cm lang sind. Pflücke sie vorsichtig, damit du nicht die ganze Rebe mit den Schoten nimmst.

Wenn Sie zum Schälen von Bohnen oder zum Trocknen von Bohnen ernten möchten, lassen Sie die Schoten an den Reben vollständig trocknen. Warten Sie mit der Ernte, bis die Schoten trocken und braun sind und Sie sehen können, wie die Bohnen fast durch die Schoten platzen. Die Schoten schälen und die Erbsen gründlich trocknen lassen. Bewahren Sie sie mindestens ein Jahr lang in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Füge die leeren Rümpfe deinem Komposthaufen hinzu.