2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Was sind Poblano-Paprikaschoten? Poblanos sind milde Chilischoten mit gerade genug Schwung, um sie interessant zu machen, aber deutlich weniger als die bekannteren Jalapenos. Der Anbau von Poblano-Paprikaschoten ist einfach und die Verwendungsmöglichkeiten von Poblano sind nahezu unbegrenzt. Lies weiter, um die Grundlagen des Anbaus von Poblano-Paprikaschoten zu lernen.
Poblano-Pfeffer-Fakten
Es gibt eine Reihe von Poblano-Anwendungen in der Küche. Da sie so robust sind, eignen sich Poblano-Paprikaschoten ideal zum Füllen. Sie können sie mit fast allem füllen, was Sie mögen, einschließlich Frischkäse, Meeresfrüchten oder einer beliebigen Kombination aus Bohnen, Reis und Käse. (Denken Sie an Chili Rellenos!) Poblano-Paprikaschoten sind auch köstlich in Chili, Suppen, Eintöpfen, Aufläufen oder Eierspeisen. Wirklich, der Himmel ist die Grenze.
Poblano-Paprikaschoten werden häufig getrocknet. In dieser Form sind sie als Ancho-Paprika bekannt und deutlich schärfer als frische Poblanos.
Wie man einen Poblano-Pfeffer anbaut
Die folgenden Tipps zum Anbau von Poblano-Paprikaschoten im Garten tragen zu einer guten Ernte bei:
Pflanzen Sie Poblano-Pfeffer-Samen acht bis zwölf Wochen vor dem letzten durchschnittlichen Frostdatum in Innenräumen. Bewahren Sie die Saatschale an einem warmen, gut beleuchteten Ort auf. Die Samen keimen am besten mit einer Heizmatteund Zusatzbeleuchtung. H alten Sie die Blumenerde leicht feucht. Samen keimen in etwa zwei Wochen.
Pflanze die Sämlinge in einzelne Töpfe, wenn sie etwa 5 cm groß sind. Pflanzen Sie die Setzlinge in den Garten, wenn sie 5 bis 6 Zoll (13-15 cm) groß sind, aber härten Sie sie zuerst für ein paar Wochen ab. Die Nachttemperaturen sollten zwischen 60 und 75 Grad Fahrenheit (15-24 Grad Celsius) liegen.
Poblano-Paprikaschoten brauchen volles Sonnenlicht und einen reichh altigen, gut durchlässigen Boden, der mit Kompost oder gut verrottetem Mist verbessert wurde. Düngen Sie die Pflanzen etwa sechs Wochen nach dem Pflanzen mit einem wasserlöslichen Dünger.
Wasser nach Bedarf, um die Erde feucht, aber niemals feucht zu h alten. Eine dünne Mulchschicht verhindert die Verdunstung und hält das Unkraut in Schach.
Poblano-Paprikaschoten sind erntereif, wenn sie etwa 65 Tage nach dem Pflanzen der Samen 4 bis 6 Zoll (10-15 cm) lang sind.
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