Können Sie Liebstöckel in Töpfen anbauen – Tipps für den Anbau von Liebstöckel in einem Behälter

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn du an Kräuter denkst, fallen dir sofort viele ein, wie Rosmarin, Thymian und Basilikum. Aber Liebstöckel? Nicht so viel. Und ich verstehe wirklich nicht warum. Ich meine, was kann man an Liebstöckel nicht lieben? Ja, es war im Mittel alter beliebt, aber es ist nichts Mittel alterliches daran! Die Wurzeln, Samen und Blätter sind alle essbar. Die Blätter haben einen starken Selleriegeschmack und geben Ihnen, wenn sie in Maßen verwendet werden, in frischer oder getrockneter Form einige großartige kulinarische Optionen in Suppen, Eintöpfen, Salatdressings und mehr. Es ist sogar einfacher anzubauen als Sellerie.

Alle meine anderen Kräuter wachsen in Töpfen, aber kann man Liebstöckel auch in Töpfen anbauen? Lassen Sie uns mehr darüber erfahren, wie man Liebstöckel in einem Topf anbaut.

Liebstöckel im Topf

Liebstöckel findet man nicht so leicht in Ihrem Lebensmittelgeschäft in der Frischkräuterabteilung oder im Gewürzregal, was ihn zu einem lohnenswerten Unterfangen im Garten macht. Und der Stiel dieses aromatischen Krauts kann als Strohhalm in Ihrem Lieblingscocktail verwendet werden – ich habe gehört, dass eine Kombination mit Bloody Mary ziemlich großartig ist. Das alles klingt nach guten Gründen, Liebstöckel anzubauen, besonders der letzte. Probieren wir es aus, ja?!

Also, wie kann man Liebstöckel in Töpfen anbauen? Es stellt sich heraus, dass Liebstöckel in einem Behälter wächstist relativ einfach! Dieses Kraut, das der Petersilie ähnlich sieht, ist eine zähe, langlebige Staude. Liebstöckelpflanzen, die in Zone 3 robust sind, benötigen einen großen, tiefen, gut entwässernden Topf, der mindestens 12 Zoll (30,5 cm) breit und 10 Zoll (25 cm) tief ist, da sich eine ziemlich große, kräftige Wurzel entwickelt system.

Liebstöckel kann aus Samen oder Pflanzen gezogen werden, aber die Anzucht aus Pflanzen soll viel einfacher sein. Wenn Sie sich für die Samenroute entscheiden, finden Sie hier einige Tipps zur Aussaat von Samen.

Die gesäten Samen sollten ¼ Zoll (knapp unter einem cm) tief sein, wobei die Keimung in 10-20 Tagen erwartet wird. Frische Samen werden für bessere Keimraten empfohlen. Der Anbau von Saat-Liebstöckel beginnt typischerweise in der zweiten Vegetationsperiode, da es einen ganzen Sommer oder fast ein Jahr dauert, bis die Pflanze eine gute nutzbare Größe erreicht hat.

Ein reichh altiger, gut durchlässiger, sandiger Lehmboden ist am besten für Topfliebstöckel geeignet und der Behälter sollte an einem Ort aufgestellt werden, der volle Sonne oder Halbschatten erhält. H alten Sie die Erde im Behälter konstant feucht – überwässern Sie sie nicht und versuchen Sie, sie während der Vegetationsperiode nicht austrocknen zu lassen. Füttern Sie Liebstöckel monatlich mit einem Allzweck-Flüssigdünger.

Pflege von in Containern gezüchtetem Liebstöckel

Liebstöckel kann mehrere Fuß (1 bis 2 m) hoch werden. Wenn Liebstöckel in einem Behälter angebaut wird, würde ich nicht voraussehen, dass er die gleiche Höhe wie eine Bodenbepflanzung erreicht (die bis zu 6 Fuß oder fast 2 Meter beträgt); Es wird jedoch wahrscheinlich immer noch eine ansehnliche Pflanze sein, wenn Sie es zulassen. Bei in Containern gezüchtetem Liebstöckel möchten Sie vielleicht die Höhe und enth altenFördern Sie ein buschiges Wachstumsmuster, indem Sie ihn gut stutzen, Ihren Liebstöckel häufig ernten und darauf achten, die Blütenstiele abzuschneiden, sobald sie erscheinen.

Das Abschneiden der Blütenstiele nach Anleitung verhindert auch, dass die Liebstöckelblätter zu bitter werden. Wenn Sie sich jedoch aus rein ästhetischen Gründen für Liebstöckel interessieren, wäre es für Sie interessant zu wissen, dass die Blüten Chartreuse (grünlich-gelb) sind. Der Blütenstiel wird schließlich riesige Samenköpfe produzieren, die, wenn Sie daran interessiert sind, lebensfähige Samen zu ernten, auf der Liebstöckelpflanze belassen werden sollten, bis der Samenstiel gereift und braun geworden ist, dann gesammelt und an einem warmen, belüfteten Ort weiter getrocknet werden.

Im Spätherbst werden Sie feststellen, dass die Stängel der Pflanze absterben, was bedeutet, dass der Liebstöckel für den Winter ruht. Schneiden Sie die abgestorbenen Stängel ab und lagern Sie den Topf bis zum Frühjahr an einem geschützten, kühlen Ort, z. B. im Keller oder in der Garage.

Im Frühjahr mit frischer Erde umtopfen, wieder gießen und düngen, und bald wird es wieder sprießen und Sie werden wieder mit frischen Blättern gesegnet sein. Um die Pflanze kräftig zu h alten und ihre Größe einzudämmen, sollten Sie den Wurzelballen alle 3-4 Jahre teilen.