Beeren für den Süden: Die besten Beeren aus dem Südosten

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn Sie südliche Beeren sagen, deutet dies auf eine Fülle von Früchten hin. Beeren können von Heidelbeeren bis Brombeeren, von Himbeeren bis Holunderbeeren, von Heidelbeeren bis Maulbeeren und alles dazwischen reichen. Aber welche Beeren für den Süden eignen sich gut für Hitze und Feuchtigkeit?

Hier sind ein paar saftige Beeren, die im Süden wachsen.

Beeren für den Süden: Die besten Beeren aus dem Südosten

Während die Meinungen über die besten Beeren für den Anbau im Süden auseinandergehen, sind hier einige unbestreitbare Favoriten:

• Brombeere – Es gibt dornige und dornenlose Arten von Brombeeren, die in südlichen Landschaften gut gedeihen. Sorten produzieren qualitativ hochwertige Früchte und weniger Schädlinge als Wildpflanzen. Wählen Sie einen Bereich mit gut durchlässigem Boden in voller Sonne; Brombeeren vertragen keine nassen Füße. Am besten eignen sich sandige Lehmböden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,5. Pflanzen Sie Ende Februar oder Anfang März Brombeerpflanzen oder Wurzelstecklinge. Brombeerstöcke sind zweijährig; sie fruchten im zweiten Jahr und sterben aus. Neue Stöcke werden auftauchen, um den Zyklus erneut zu beginnen.
• Blaubeere – Wählen Sie im Süden die heimische Kaninchenaugen- oder die kultivierten südlichen Hochbusch-Blaubeersorten. Beide brauchen sauren Boden im Bereich von 4,5 bis 5,5 in voller bis halber Sonne. Der Boden sollte feucht und gut durchlässig sein. Pflanzen Sie zwei oder mehr Sorten zur Kreuzbestäubungund Fruchtansatz. Rabbiteye reift im Juni und Juli. Südliche Hochbuschfrüchte im Mai.
• Holunder – Holunder wächst zu einem attraktiven Strauch mit weißen Blüten im Frühjahr und schwarzen Beerenbüscheln im Spätsommer heran. Pflanzen Sie in gut entwässernde Erde mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,5. Reife Holunderbeeren sind gut frisch oder zu Gelee, Kuchen oder Wein verarbeitet. Vermeiden Sie unreife, grüne Beeren, die giftig sind.
• Huckleberry – Diese südlichen Beeren sind mit Heidelbeeren verwandt, enth alten aber größere Samen. Sie wachsen in feuchten, sauren Böden mit einem pH-Wert von 4,3 bis 5,2. Beschneiden ist nur erforderlich, um abgestorbene oder kranke Stängel zu entfernen. Der Geschmack ist nach dem Kochen süß. Huckleberry ist besser in Gelees und Getränken als roh gegessen.
• Maulbeere – Weiße, rote und schwarze Maulbeeren können wild angebaut oder kultiviert werden. Kaufen Sie eine gepfropfte Maulbeere, um in einem Jahr Früchte zu bekommen. Sie können als Strauch beschnitten oder zu einem mittelgroßen Baum heranwachsen gelassen werden. Einmal etabliert, benötigen sie wenig Bewässerung oder Düngung. Es werden viele süße Früchte produziert.
• Himbeere – Zu den Sorten gehören dornenlose sowie hängende und aufrechte Sorten. Himbeerpflanzen vertragen keine Lehmböden. Ändern Sie den Boden zu einer sandigen Lehmkonsistenz mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,5. Wählen Sie einen sonnigen Standort in der Nähe der Wasserquelle. Primocane-Sorten produzieren Früchte an den Stöcken des ersten Jahres. Im Winter können die Stöcke bis auf den Boden geschnitten werden.

Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Genossenschaftsdienst nach den besten südlichen Beerensorten in Ihrer Nähe.