Garten wie die Pilger: Stellen Sie das erste Erntedankfest mit Erbstücken nach

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Für viele Menschen ist der Prozess des eigenen Gemüseanbaus eine unterh altsame Möglichkeit, mehr über die Geschichte zu erfahren und sich besser mit der Vergangenheit zu verbinden. Dies gilt insbesondere bei der Zugabe verschiedener offen bestäubter und Erbstück-Pflanzensorten. Mehr über traditionelles Gemüse zu erfahren, wie es zum Beispiel beim ersten Thanksgiving-Dinner verwendet wird, ist eine interessante Möglichkeit, eine neue Perspektive im Garten zu gewinnen.

Historische Gartengest altung und Erbstückgemüse

Heirloom-Gemüse bezieht sich auf bestimmte Sorten von offen bestäubten essbaren Pflanzen, bei denen die Samen aufbewahrt und von einer Generation zur nächsten weitergegeben wurden. Die Abstammung dieser Gemüse kann oft im Laufe der Geschichte dokumentiert und zurückverfolgt werden. Ohne die Verfügbarkeit von Hybridsamen hing die historische Gartengest altung stark von diesen Erbstücken ab.

Anbautechniken wie der Drei-Schwestern-Garten waren ebenfalls ein wichtiger Aspekt des Gemüseanbaus. Die Gärten der drei Schwestern betonen den Wert der Begleitpflanzung beim Anbau. Mais, Bohnen und Kürbis wurden am häufigsten auf diese Weise zusammen angebaut. Als die Maispflanzen größer wurden, begannen Weinbohnen, die Stängel hinaufzuspalieren. Kürbispflanzen würden dann an der Basis der Bepflanzung wachsen, um Unkraut zu unterdrücken.

Es besteht kaum ein Zweifel, dass diese Techniken auch die beeinflusst habenerstes Thanksgiving-Dinner. Diejenigen, die die Gartenmethode der drei Schwestern in ihren eigenen Garten integrieren möchten, können dies problemlos tun, indem sie Mais-, Bohnen- und alte Kürbissorten auswählen. Die enorme Vielf alt unter frei bestäubten Kürbissen macht sie besonders beliebt bei begeisterten Gemüsegärtnern. Werfen wir einen genaueren Blick auf einige sehr begehrte Winterkürbisse.

Beliebte alte Kürbissorten

„Blue Hubbard“-Kürbis – Blue Hubbard-Kürbis wird wegen seiner immensen Größe geschätzt und von Gärtnern geschätzt, die es genießen, ihre Ernte zu lagern und zu konservieren. Bei richtiger Lagerung bleibt dieser Kürbis bis zu 6 Monate frisch.

„Dickinson“-Kürbis – Dickinson-Kürbisse sind zwar traditioneller in Größe und Form, aber seit langem für ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Insektenbefall bekannt. Die Pflanzen gedeihen auch gut in Regionen mit außergewöhnlich heißen und feuchten Vegetationsperioden.

"Green Striped Cushaw" Squash – Green Striped Cushaw Squash wird oft als einer der wenigen echten einheimischen Kürbisse angesehen. Mit einem dicken, krummen Hals verleihen diese schönen Früchte dem heimischen Gemüsegarten mit Sicherheit ein leckeres historisches Interesse.

„Long Island Cheese“-Kürbis – Long Island Cheese-Kürbisse sind für ihre kulinarische Verwendung sehr beliebt und für ihre einzigartige radähnliche Form bekannt. Diese Kürbisse sind besonders während der Thanksgiving-Feiertage weit verbreitet.

„Seminole“-Kürbis – Der „Seminole“-Kürbis gilt als ein weiterer einheimischer Kürbis und stammt vermutlich aus Florida. Hoch Krankheitresistente Pflanzen bringen eine Fülle von kleinen Früchten hervor, die außergewöhnlich gut h altbar sind.