Informationen zum Indoor-Anbau von Thymian

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Frisch erhältliche Kräuter sind ein Genuss für den Hausmann. Was gibt es Schöneres, als die Düfte und Aromen in der Küche griffbereit zu haben? Thymian (Thymus vulgaris) ist ein nützliches Kraut, das auf vielfältige Weise verwendet werden kann. Es verleiht jedem Gericht ein zartes Aroma und eine fast grasige Würze. Der Indoor-Anbau von Thymian erfordert viel Sonnenschein und gut durchlässigen Boden. Der Innenanbau von Thymian ist eines der am einfachsten zu kultivierenden Zimmerkräuter.

Thymian drinnen pflanzen

Thymian ist sowohl ein kulinarisches als auch ein aromatisches Kraut. Ein ausgezeichneter Behälter für den Anbau von Thymian ist ein Tonpflanzer. Andere Arten von Töpfen reichen aus, aber ein Tontopf lässt das Thymiankraut zwischen dem Gießen austrocknen und verhindert übermäßig nasse Wurzeln, da Thymian keine feuchten Wurzeln verträgt. Der Behälter sollte mindestens ein großes Ablaufloch haben.

Eine gute Mischung aus Sand, Blumenerde, Torfmoos und Perlit sorgt für ausreichende Nährstoffe und Drainage.

Thymian verträgt indirektes Licht, was ihn perfekt für den Küchenkräutergarten macht. Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn Thymian dort gepflanzt wird, wo er sechs Stunden Tageslicht erhält. Sobald der Thymian gepflanzt ist, stellen Sie den Behälter möglichst an ein Süd- oder Westfenster.

Der Anbau von Thymian im Inneren erfordert Temperaturen im Innerentagsüber um 60 F. (16 C.) oder mehr.

Wie man Thymian drinnen anbaut

Kräuterpflege für Pflanzen im Innenbereich ist ähnlich wie im Freien. Gießen Sie jedes Mal vollständig, aber lassen Sie den Topf trocknen, bevor Sie erneut gießen.

Düngen Sie Thymian mit einer schwachen Lösung aus Fischemulsion oder flüssigem Seetang, alle zwei Wochen um die Hälfte verdünnt.

Schneiden Sie übermäßig verholzte Stängel der Thymianpflanze zurück, um frisches neues Wachstum zu erzwingen. Schneiden Sie Blumen ab und trocknen Sie sie für ein Sachet oder verwenden Sie sie in Tee. Das Entfernen von Blüten erhöht die Laubproduktion.

Pflege mit Thymian im Topf

Container-Thymian muss alle ein bis zwei Saisons umgetopft werden, abhängig von der Größe des Topfes und der Wachstumsrate. Sie werden wissen, dass es Zeit ist, wenn die Wurzeln aus dem Boden des Behälters wachsen. Thymianpflanzen teilen sich leicht, wenn sie umgetopft werden, um noch mehr Pflanzen zu reproduzieren.

Thymian, der drinnen wächst, wird im Sommer von einer Verlagerung ins Freie profitieren. Beginnen Sie damit, den Topfthymian an einem halbschattigen Standort auszusetzen, um ihn an das Licht und die Temperaturen im Freien zu gewöhnen. Bewegen Sie es allmählich in die volle Sonne.

Thymian verwenden und ernten

Wenn du Thymian im Haus anbaust, hast du ständig frische Gewürze zur Hand. Sie können mit der Verwendung Ihres Thymians beginnen, sobald die Pflanze reichlich Blätter hat. Schneiden Sie die Stiele ab und spülen Sie sie ab. Pflücken Sie die Blätter ab oder streichen Sie einfach mit Daumen und Zeigefinger den Stiel entlang, um die Blätter abzustoßen.

Schneiden Sie die Blätter oder fügen Sie sie ganz zu Saucen, Suppen und anderen Gerichten hinzu. Die Stiele können in Brühe gedünstet werden, um ihren Geschmack freizusetzen, aber denken Sie daran, sie abzuseihendie raus. Thymianblätter können auch getrocknet werden, indem man sie etwa einen Tag lang an einem warmen, trockenen Ort auf einem Backblech ausbreitet.