2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Ein übereifriger Kürbis, der Scheffel Gurken, Melonen oder Kürbisse produziert, fühlt sich im Hochsommer wie eine Plage im Garten an, aber es gibt schlimmere Dinge, die passieren können. Fäulnis von Gemüsefrüchten, verursacht durch Rhizoctonia-Bauchfäule, ist eines dieser Dinge. So schwierig es auch sein kann, gesundes Gemüse zu entsorgen, wenn Ihre Zucchini zum Leben erwachen, ist es eine viel größere Aufgabe, mit schlechten Früchten fertig zu werden.
Was ist Bauchfäule?
Bauchfäule bei Obst wird durch den Pilz Rhizoctonia solani verursacht, der von Jahr zu Jahr im Boden überlebt. Der Pilz wird aktiv, wenn die Luftfeuchtigkeit hoch und die Temperaturen warm sind, was innerhalb von 24 Stunden zu offensichtlichen Anzeichen einer Infektion und in nur 72 Stunden zu vollständiger Fäulnis der Früchte führt. Temperaturen unter 50 Grad F (10 C) können eine Infektion verlangsamen oder verhindern. Dies ist in erster Linie eine Gurkenkrankheit, kann aber auch bei Kürbis- und Melonenfrüchten Bauchfäule verursachen.
Früchte, die in direktem Kontakt mit der Erde stehen, entwickeln kleine, hellbraune bis braune wassergetränkte Flecken auf der Bodenstelle. Wenn sich die Krankheit ausbreitet, dehnen sich die Flecken aus und werden krustig und unregelmäßig geformt. Ein fortgeschrittener Fall von Rhizoctonia-Bauchfäule führt dazu, dass diese Flecken sinken, reißen oder kraterartig erscheinen. Das Fleisch in der Nähe der Läsionen ist braun und fest und erstreckt sich manchmal in dieSamenhöhle.
Verrottung von Gemüse Obst verhindern
Fruchtfolge ist eine der besten Möglichkeiten, um die Bauchfäule von Rhizoctonia zu verhindern, insbesondere wenn Sie mit Getreidekulturen rotieren. Wenn Ihr Garten jedoch klein ist, kann die Fruchtfolge schwierig sein. In diesem Fall müssen Sie alles tun, um den Kontakt zwischen Früchten und Pilzstrukturen zu minimieren. Beginnen Sie damit, Ihren Garten tief zu bebauen oder wenn möglich sogar doppelt zu graben. Je tiefer Sie den Pilz in der Erde vergraben können, desto weniger stören Sie sich daran.
Sobald die Pflanzen wachsen, kann ein dicker, schwarzer Plastikmulch verhindern, dass die Früchte direkt mit der Erde in Kontakt kommen, aber Sie müssen trotzdem vorsichtig gießen, um eine Übersättigung der Früchte oder der Erde zu vermeiden. Einige Gärtner legen ihre jungen Früchte auf kleine Hügel aus Holz, Schindeln, Draht oder Mulch, aber das kann arbeitsintensiv sein.
Eine andere Möglichkeit, deine Früchte vom Boden zu bekommen, ist, sie zu einem Spalier zu erziehen. Spaliere sparen nicht nur Platz, sondern können auch viele verschiedene Probleme verhindern, die durch den Kontakt der Früchte mit der Erde entstehen. Spaliere h alten Ihre Beete aufgeräumt und die Früchte für die Ernte griffbereit. Denken Sie nur daran, den Obstanbau mit dehnbaren Hängematten aus Materialien wie Strumpfhosen zu unterstützen.
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