2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Wenn Sie mexikanisches Essen mögen, haben Sie zweifellos Ihren Anteil an Pinto-Bohnen gegessen, die in der Küche eine herausragende Rolle spielen. Sie sind wahrscheinlich wegen des warmen, trockeneren Klimas südlich der Grenze so beliebt. Wenn Sie in einer warmen subtropischen Region leben, Ihre Gartenbohnenoptionen erweitern möchten oder wenn Sie mexikanisches Essen lieben, sollten Sie Pintobohnen anbauen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man Pinto-Bohnen und andere Informationen über Pinto-Bohnen anbaut.
Pintobohnen-Informationen
In Mexiko beheimatet, brauchen Pintos etwa 90 bis 150 Tage, um als trockene Bohne zu wachsen, können aber früher geerntet und als grüne Schnappbohne gegessen werden. Sie kommen sowohl in bestimmten (Busch) als auch in unbestimmten (Pol) Sorten vor. Sie brauchen sehr wenig Pflege, brauchen aber mehr Platz zwischen den Pflanzen als andere Bohnensorten. Da sie in subtropischen Klimazonen beheimatet sind, können sie kälteempfindlich sein.
Pintos brauchen lange, warme Sommer mit voller Sonneneinstrahlung von mindestens sechs Stunden pro Tag. Pflanzen Sie Pintobohnen nicht dort, wo andere Bohnen seit mindestens drei Jahren wachsen, da sie anfällig für Krankheiten sein können.
Bohnen gedeihen im Allgemeinen nicht gut, wenn sie umgepflanzt werden, daher ist es am besten, die Samen direkt zu säen. Pflanzen Sie sie nicht zu früh, sonst faulen sie in kühler, feuchter Erde. Seitdie Bohnen brauchen lange, um zu reifen, starten Sie den Wachstumsprozess, indem Sie schwarzes Plastik auslegen, um die Erde warm zu h alten. Oder Sie können Pinto-Bohnen in Behältern drinnen anbauen, um sie nach draußen zu bringen, sobald die Temperaturen warm sind.
Scheckenbohnen eignen sich gut als Begleitpflanzen zu Gurken, Sellerie und Erdbeeren. Obwohl sie in Kombination großartig schmecken, vermeiden Sie Begleitpflanzungen neben Zwiebeln, Knoblauch und Fenchel.
Wie man Pintobohnen anbaut
Pflanzen Sie die Pintos in gut entwässernde, ziemlich fruchtbare Erde mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0. Arbeiten Sie vor dem Pflanzen Kompost ein, um die Notwendigkeit des Düngens zu reduzieren. Weichen Sie die Bohnen vor dem Pflanzen über Nacht ein. Das Auge der Bohne sollte nach unten zeigen und in einer Tiefe von 1 ½ Zoll (4 cm), 4 bis 6 Zoll (10-15 cm) voneinander entfernt gepflanzt werden, mit mindestens 2 Fuß (61 cm) zwischen den Reihen, wenn sie wachsen Pintobohnen.
Wenn Sie Buschbohnen pflanzen, lassen Sie zusätzlichen Platz zwischen den Reihen für eine bessere Belüftung. Stellen Sie beim Pflanzen von Stangenbohnen sicher, dass Sie eine Stütze wie ein Gitter, ein Tipi oder einen Zaun bereitstellen. Die Samen gut wässern und feucht h alten. Die Keimung sollte zwischen 8 und 14 Tagen erfolgen, vorausgesetzt, die Temperaturen liegen zwischen 70 und 80 Grad F. (21-26 C). Dünne die Setzlinge vorsichtig auf 15 cm Abstand aus.
Sobald sich die Sämlinge etabliert haben, gießen Sie die Pflanzen sparsam; Warten Sie, bis die Erde zwischen dem Gießen austrocknet. Pintos haben nichts dagegen, auszutrocknen, aber sie hassen nasse Wurzeln. Um Mehltau und anderen Pilzkrankheiten vorzubeugen, wässern Sie von der Basis der Pflanze, um die Blätter trocken zu h alten.
H alten Sie den Bereich um die Bohnen frei von Unkraut, aber tun Sie dies vorsichtig, damit Sie es nicht tundie Wurzeln stören. Füttern Sie die Bohnen in der Mitte der Vegetationsperiode mit etwas Komposttee. Ansonsten ist eine Düngung in der Regel nicht erforderlich.
Jetzt musst du sie nur noch im Auge beh alten und geduldig auf die Ernte der Pintos warten.
Ernte von Pintos
Wie bereits erwähnt, erfolgt die Ernte erst nach 90 bis 150 Tagen (abhängig von Sorte und Wetter). Pintos können geerntet werden, wenn sie noch grün und unreif sind, aber die meisten Menschen lassen sie am Rebstock, bis sie trocken sind. An diesem Punkt sind sie fest und so dick wie ein Bleistift.
Busch-Scheckenbohnen reifen alle auf einmal, Stangenbohnen werden jedoch kontinuierlich geerntet, was eine zusätzliche Produktion für ein oder zwei Monate fördert. Um Pintobohnen zu ernten, ziehen oder brechen Sie die Ranke vorsichtig ab.
Wenn Sie trockene Bohnen anbauen, stellen Sie sicher, dass die Pflanzen genügend Platz zwischen sich haben, damit die Schoten vollständig trocknen können. Wenn Sie einen späten Regen bekommen und die Schoten reif sind, ziehen Sie die gesamte Pflanze aus dem Boden und hängen Sie sie an einem trockenen Ort auf, um weiter zu trocknen.
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