Was ist Salat Tipburn - Informationen über Tipburn von Salatblättern

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Salat ist wie alle Feldfrüchte anfällig für eine Reihe von Schädlingen, Krankheiten und Störungen. Eine solche Störung, Salat mit Tippburn, betrifft kommerzielle Züchter mehr als den Hausgärtner. Was ist Kopfsalat? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was Spitzenbrand bei Salat verursacht und wie man Spitzenbrand bei Salat behandelt.

Was ist Kopfsalat?

Spitzbrand bei Kopfsalat ist eigentlich eine physiologische Störung ähnlich der Blütenendfäule bei Tomaten. Die Symptome von Salat mit Tippburn sind genau so, wie sie sich anhören, normalerweise bräunen die Enden oder Ränder der Blätter.

Der braune Bereich kann auf wenige kleine Punkte am oder in der Nähe des Blattrandes beschränkt sein oder den gesamten Rand eines Blattes betreffen. Braune Venen können in der Nähe der braunen Läsionen auftreten. Die braunen Flecken verschmelzen und bilden schließlich einen braunen Saum entlang des Blattrandes.

In der Regel werden junge, reifende Blätter in Kopf- und Blattsalaten von Tippburn befallen. Blattsalat, Butterkopf und Endivie sind anfälliger für Spitzenverbrennung als Crisphead-Sorten.

Was verursacht Spitzenbrand bei Kopfsalat?

Tipburn hängt mit Kalzium zusammen, nicht mit niedrigem Bodenkalzium, sondern mit der Fähigkeit des schnell wachsenden Salatgewebes, dies zu nutzenselbst des Kalziums. Calcium wird für starke Zellwände benötigt. Es tritt normalerweise bei heißem Wetter auf, wenn der Salat schnell wächst, was zu einer ungleichmäßigen Verteilung von Kalzium in der Pflanze führt. Es wirkt sich auf die äußeren Blätter aus, weil sie diejenigen sind, die mehr transpirieren als die inneren Blätter.

Management von Tipburn bei Kopfsalat

Die Anfälligkeit für Tipburn variiert von Sorte zu Sorte. Wie bereits erwähnt, sind Feldsalate weniger anfällig. Das liegt daran, dass sie weniger transpirieren als Blattsalate. Pflanzen Sie weniger anfällige Salatsorten, um Tippburn zu bekämpfen.

Kalziumsprays können einen gewissen Nutzen haben, aber noch einmal, diese Störung hängt nicht mit Kalzium im Boden zusammen, sondern eher damit, wie es in der Pflanze verteilt ist. Was wichtiger zu sein scheint, ist die Bewältigung von Wasserstress. Konsequente Bewässerung erleichtert den Transport von Kalzium zur Pflanze, wodurch das Auftreten von Spitzenverbrennungen reduziert wird.

Schließlich ist Tipburn nicht schädlich. Im Fall von kommerziellen Züchtern verringert es die Verkaufsfähigkeit, aber für den Heimzüchter schneiden Sie einfach die braunen Ränder ab und konsumieren Sie wie gewohnt.