Gemüse mit hohem Kalziumgeh alt - Erfahren Sie mehr über den Verzehr von kalziumreichem Gemüse

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wir alle erinnern uns, wie Popeye in den Zeichentrickfilmen unserer Kindheit eine Dose Spinat aufknallte, um Superkraft zu erlangen. Während Spinat Sie nicht wirklich dazu bringt, sofort große Muskeln aufzubauen, um Schurken zu bekämpfen, ist es eines der Top-Gemüse für Kalzium, das uns hilft, starke, gesunde Knochen zu wachsen.

Über kalziumreiches Gemüse

Calcium ist wichtig, weil es beim Aufbau und Erh alt starker, gesunder Knochen und Zähne hilft, bei der Blutgerinnung hilft, die Funktionen des Nervensystems unterstützt und den Herzschlag reguliert. Es kann auch helfen, Osteoporose zu verhindern, eine Krankheit, die schwache und poröse Knochen verursacht. Osteoporose ist jedes Jahr für über 1,5 Millionen gebrochene oder gebrochene Knochen verantwortlich. Frauen über 50 haben ein besonders hohes Risiko für Osteoporose. Der empfohlene Tagesbedarf an Calcium beträgt 1.000 mg. für Erwachsene im Alter von 19-50 und 1,200 mg. für Erwachsene über 50.

Etwa 99 % unseres aufgenommenen Kalziums wird in unseren Knochen und Zähnen gespeichert, während die anderen 1 % in unserem Blut und unseren Weichteilen zu finden sind. Wenn die Kalziumspeicher in unserem Blut zur Neige gehen, leiht sich der Körper Kalzium aus den Knochen. Wenn dies zu häufig vorkommt, haben wir schwache, kalziumarme Knochen. Die Erhöhung unserer Kalziumaufnahme durch den Verzehr von kalziumreichen Lebensmitteln kannbeugen Sie Knochenproblemen in der Zukunft vor. Darüber hinaus helfen Lebensmittel, die reich an Vitamin D und Vitamin K sind, dem Körper, mehr Kalzium aufzunehmen und die Kalziumspeicher zu regulieren.

Kaliumreiches Gemüse essen

Die meisten Menschen wissen, dass Milch und andere Milchprodukte eine gute Quelle für Kalzium sind. Milchprodukte sind jedoch auch reich an gesättigten Fetten. Auch Menschen mit Milchunverträglichkeit oder diejenigen, die sich für eine vegane Ernährung entscheiden, können nicht vom hohen Kalziumgeh alt in Milchprodukten profitieren. Der Verzehr von kalziumreichem Gemüse kann denen helfen, die ihre tägliche Kalziumdosis nicht aus Milchprodukten beziehen können.

Dunkles Blattgemüse und getrocknete Bohnen sind einige der bekanntesten kalziumreichen Gemüsesorten, aber sie sind nicht die einzigen vegetarischen Kalziumquellen. Unten sind einige der besten Gemüse für Kalzium. Hinweis: Eine hohe Natriumzufuhr kann zu einem Kalziumverlust führen, daher ist es möglicherweise am besten, auf Salz zu verzichten.

• Pintobohnen
• Sojabohnen
• Grüne Erbsen
• Schwarzäugige Erbsen
• Kichererbsen
• Rübengrün
• Grünkohl
• Senfgrün
• Löwenzahngrün
• Chicorée Grün
• Rübengrün
• Grünkohl
• Spinat
• Bok Choi
• Mangold
• Okra
• Salat
• Petersilie
• Brokkoli
• Kohl
• Süßkartoffeln
• Rhabarber