2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Möchtest du zuverlässig knusprigen und süßen Romaine anbauen, aus dem du die ganze Saison über für schnelle, frische Salate pflücken kannst? Darf ich vorschlagen, der Römersalat ‘Valmaine’, der im Sommer süße, knackige Blattsalate produzieren kann, lange nachdem andere Salate verblüht und bitter geworden sind. Lesen Sie weiter für weitere Informationen über die Römersalatpflanzen von Valmaine.
Was ist Valmaine Salat?
Valmaine-Salatpflanzen sind ein Favorit für authentische Caesar-Salate und werden oft in abgepackten Salatmischungen gefunden. Dies liegt daran, dass sie so leicht aus Samen wachsen, in etwa 60 Tagen zu ansehnlichen Köpfen reifen und Kälte oder Hitze besser vertragen als andere Römersalatpflanzen.
Valmaine-Römersalat und seine Hybriden werden im Südosten der Vereinigten Staaten kommerziell angebaut, weil sie sowohl gegen die Serpentinenminiermotte als auch gegen den Bändergurkenkäfer resistent sind, die verheerende Ernteverluste auf kommerziellen Salatfeldern verursachen.
Wie man Valmaine Römersalat anbaut
Es gibt keine besonderen Tricks beim Anbau von Valmaine-Salat. Sie wächst am besten in voller Sonne, kann aber bis zum Hochsommer angebaut werden, wenn sie von der Nachmittagssonne leicht beschattet wird. Wie jeder Salat,Valmaine-Salatpflanzen wachsen am besten in kühlen Jahreszeiten, aber diese Sorte schießt im Sommer nicht so schnell wie andere.
Außerdem können sie aufgrund ihrer Frosttoleranz früher in der Saison oder in warmen Regionen ganzjährig angebaut werden. In kühleren Klimazonen können Frühbeete und Gewächshäuser die Vegetationsperiode verlängern. Valmaine Römersalat wächst in jedem fruchtbaren, feuchten Gartenboden.
Im heimischen Garten können Valmaine-Salatsamen im Frühjahr direkt im Garten ausgesät werden, wenn der Boden bearbeitbar ist. Samen sollten in Reihen mit Pflanzen gepflanzt werden, die auf 10 Zoll (25,5 cm) voneinander entfernt sind. Übertreiben Sie es beim Pflanzen nicht; Heben Sie einige Samen auf, um alle 3-4 Wochen für eine längere Ernte zu säen.
Valmaine-Salat schmeckt am besten direkt nach der Ernte. Wenn die Köpfe zu klassisch romanisch geformten Köpfen reifen, können ihre äußeren Blätter für Salate, Sandwiches usw. geerntet werden. Die Blätter bleiben frischer und knackiger, wenn sie an kühlen, wolkigen Tagen geerntet werden.
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