2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Papayas sind interessante Bäume mit hohlen, unverzweigten Stängeln und tief gelappten Blättern. Sie produzieren Blüten, die sich zu Früchten entwickeln. Papaya-Früchte sind notorisch voller Samen, also kann es eine Überraschung sein, wenn Sie eine Papaya ohne Samen bekommen. „Warum hat meine Papaya keine Samen?“, fragen Sie sich vielleicht. Lesen Sie weiter für die verschiedenen Gründe, warum Papayas möglicherweise keine Samen enth alten und ob die Frucht noch essbar ist.
Papaya-Frucht ohne Samen
Papayabäume können männlich, weiblich oder hermaphroditisch sein (mit männlichen und weiblichen Teilen). Weibliche Bäume produzieren weibliche Blüten, männliche Bäume produzieren männliche Blüten und zwittrige Bäume tragen weibliche und zwittrige Blüten.
Da weibliche Blüten von männlichen Pollen bestäubt werden müssen, ist die bevorzugte Baumart für die kommerzielle Obstproduktion der Hermaphrodit. Zwitterblüten sind selbstbestäubend. Eine kernlose Papaya stammt normalerweise von einem weiblichen Baum.
Wenn du eine reife Papaya aufsp altest und feststellst, dass keine Samen darin sind, wirst du sicher überrascht sein. Nicht, dass Sie die Samen vermissen, sondern weil es normalerweise Samen gibt. Warum sollten Papayas keine Samen enth alten? Werden die Papayas dadurch ungenießbar?
Kernlose Papayafrüchte sind unbestäubte Papayafrüchte von einem weiblichen Baum. Ein Weibchen benötigt Pollen von einer männlichen oder hermaphroditischen Pflanze, um zu produzierenObst. Wenn weibliche Pflanzen keine Pollen bekommen, bilden sie meistens keine Früchte. Unbestäubte weibliche Papaya-Pflanzen tragen jedoch manchmal Früchte ohne Samen. Sie werden parthenokarpische Frucht genannt und sind vollkommen in Ordnung zu essen.
Papaya ohne Samen herstellen
Die Vorstellung von Papayafrüchten ohne Samen ist für Verbraucher sehr attraktiv, aber parthenokarpische Früchte sind ziemlich selten. Botaniker arbeiten daran, kernlose Papayas zu entwickeln, und Früchte, die in Lebensmittelgeschäften zu finden sind, sind normalerweise solche, die sie unter Gewächshausbedingungen entwickelt haben.
Papaya ohne Samen stammt aus Massenvermehrung in vitro. Botaniker verpflanzen kernlose Papayasorten auf das reife Wurzelsystem eines Papayabaums.
Der Babaco-Strauch (Carica pentagona ‘Heilborn’) ist in den Anden beheimatet und gilt als natürlich vorkommende Hybride. Als Verwandte der Papaya trägt sie den gebräuchlichen Namen „Bergpapaya“. Alle ihre papayaähnlichen Früchte sind parthenokarpisch, was kernlos bedeutet. Die Babaco-Frucht ist süß und köstlich mit einem leicht zitronigen Geschmack. Es ist international populär geworden und wird jetzt in Kalifornien und Neuseeland angebaut.
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