Probleme mit Gurkenpflanzen - Ist es sicher, weiße Gurkenfrüchte zu essen?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Viele Gurkensamen auf dem heutigen Markt werden gezüchtet, um weiße Früchte zu produzieren. Sie haben oft das Wort „weiß“oder „Perle“in ihrem Namen, und die Gurken sind den grünen Sorten in Geschmack und Textur sehr ähnlich. Wenn Sie jedoch grüne Sorten gepflanzt haben und stattdessen weiße Gurken bekommen, ist es an der Zeit, nach Problemen zu suchen.

Gründe für weiße Gurken

Ein Grund dafür, dass Gurkenfrüchte weiß werden, ist eine Pilzkrankheit namens Echter Mehltau. Dieses Problem beginnt auf der Oberseite der Frucht und die Gurken können aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt worden. Wenn es sich ausbreitet, kann die gesamte Frucht mit dem Schimmel bedeckt werden. Echter Mehltau tritt normalerweise auf, wenn die Luftfeuchtigkeit hoch und die Luftzirkulation schlecht ist.

Behandeln Sie Echten Mehltau, indem Sie die Umgebung der Gurkenpflanze weniger krankheitsfreundlich machen. Dünne die Pflanzen so aus, dass sie in einem angemessenen Abstand stehen, damit die Luft um sie herum zirkulieren kann. Verwenden Sie einen Tropfschlauch, um Wasser direkt auf die Erde aufzutragen und vermeiden Sie, dass Wasser auf die Pflanze gelangt.

Zwei häufige Probleme mit Gurkenpflanzen, die weiße Früchte verursachen, sind Blanchieren und übermäßige Feuchtigkeit. Das Blanchieren erfolgt, wenn die Frucht vollständig von Blättern bedeckt ist. Gurken brauchen Sonnenlicht, um sich zu entwickelnund beh alten ihre grüne Farbe. Möglicherweise können Sie die Frucht so positionieren, dass sie genügend Licht erhält. Wenn nicht, schneiden Sie ein oder zwei große Blätter heraus, um das Sonnenlicht hereinzulassen.

Übermäßige Feuchtigkeit führt zu weißen Gurken, weil Wasser Nährstoffe aus dem Boden auslaugt. Ohne die Nährstoffe, die für die richtige Entwicklung benötigt werden, werden Gurken blass oder weiß. Beheben Sie das Problem, indem Sie die Pflanzen mit einem Dünger mit hohem Phosphorgeh alt düngen und nur bei Bedarf gießen.

Ihre Gurkenpflanzen können Sie dazu verleiten, sie zu oft zu gießen. An heißen, sonnigen Tagen verdunstet Wasser schnell aus den großen, flachen Blättern und lässt sie welken. Es kann viel Feuchtigkeit im Boden sein, aber die Wurzeln können sie nicht so schnell aufnehmen, wie sie verdunstet. Um festzustellen, ob die Pflanzen gegossen werden müssen, warten Sie bis zum Ende des Tages, wenn das Sonnenlicht und die Temperaturen weniger intensiv sind. Wenn sich die Blätter von selbst wieder erholen, muss die Pflanze nicht gegossen werden. Ansonsten ist Gießen angesagt.

Ist es sicher, weiße Gurken zu essen?

Es ist am besten, kranke weiße Gurken nicht zu essen. Diejenigen, die aufgrund von Blanchieren oder zu viel Regen weiß sind, können bedenkenlos gegessen werden, obwohl Nährstoffmangel zu einem erheblichen Geschmacksverlust führen kann.