2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel und werden üblicherweise für kommerzielle Zwecke angebaut. Heutzutage verwenden kommerzielle Kartoffelproduzenten USDA-zertifizierte Pflanzkartoffeln zum Anpflanzen, um das Auftreten von Krankheiten zu reduzieren. Früher gab es keine solchen zertifizierten Saatkartoffeln, wie gingen die Leute also vor, um Saatkartoffeln zu retten, und welche Bedingungen sind am besten für die Lagerung von Saatkartoffeln?
Kann ich Pflanzkartoffeln für nächstes Jahr aufbewahren?
Es gibt viele Denkrichtungen in Bezug auf die Aufbewahrung von Saatkartoffeln für die Aussaat im Folgejahr. Viele Leute sagen, man solle nur USDA-zertifizierte Pflanzkartoffeln verwenden. Dies ist in der Tat der direkteste Weg zu einer gesunden, krankheitsfreien Kartoffelernte, aber diese Pflanzkartoffeln können auch ziemlich teuer sein.
Obwohl es eine billigere Idee ist, ist der Versuch, nicht-biologische Supermarktkartoffeln als Saatgut zu verwenden, nicht zu empfehlen, da sie oft mit Chemikalien behandelt werden, um ein Keimen während der Lagerung zu verhindern; daher werden sie nach dem Pflanzen wahrscheinlich nicht sprießen.
Also, ja, Sie können Ihre eigenen Pflanzkartoffeln für die Aussaat im nächsten Jahr aufbewahren. Kommerzielle Züchter neigen dazu, Jahr für Jahr dieselben Felder zu verwenden, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Krankheiten die Knollen befallen. Hausgärtner mit ihreneigene Saatkartoffeln wären ratsam, ihre Kartoffelkulturen zu wechseln, oder alle Mitglieder der Nachtschattengewächse (darunter Tomaten und Auberginen), wenn dies möglich ist. Die Aufrechterh altung eines unkrautfreien Bereichs um die Pflanzen herum hilft auch dabei, Krankheiten zu verzögern, ebenso wie die Aussaat in organisch reiche, gut entwässernde Erde.
So retten Sie Ihre eigenen Pflanzkartoffeln
Ihre Pflanzkartoffeln brauchen vor dem Pflanzen eine Ruhephase. Die Ruhezeit induziert das Keimen, aber eine unsachgemäße Lagerung kann ein vorzeitiges Keimen auslösen. Temperaturschwankungen können diese vorzeitigen Sprossen hervorrufen, daher ist es wichtig, die richtige Lagerung von Saatkartoffeln zu praktizieren.
Ernte Kartoffeln, die du nächstes Jahr als Pflanzkartoffeln verwenden möchtest und bürste, nicht waschen, jeglichen Schmutz ab. Legen Sie sie in einen kühlen, trockenen Bereich von etwa 50 F. (10 C.). Stellen Sie die Kartoffeln drei bis vier Wochen vor dem Pflanzen an einen Ort mit hellerem Licht, z. B. an ein sonniges Fenster oder unter Pflanzenlampen. Die Saatkartoffeln sollten während dieser Zeit bei hoher Luftfeuchtigkeit geh alten werden. Das Abdecken mit feuchten Jutesäcken hilft ebenfalls dabei, das Keimen einzuleiten.
Kleine Kartoffelsamen können ganz gepflanzt werden, aber große Erdäpfel müssen geschnitten werden. Jedes Samenstück sollte mindestens zwei oder drei Augen enth alten und etwa 2 Unzen (170 g) wiegen. Pflanzen Sie in reichh altiger, gut entwässernder Erde mit einem Allzweckdünger, der in die oberen 6 Zoll (15 cm) eingearbeitet wird. Die meisten Menschen pflanzen Pflanzkartoffeln in Hügeln und es ist eine gute Idee, eine dicke Schicht organischen Mulchs (Grasschnitt, Stroh oder Zeitungspapier) um die Pflanzen herum aufzubringen. Hügel sollten 10-12 Zoll (25-30 cm) voneinander entfernt sein, in Reihen, die 30-36 Zoll (76-91 cm) voneinander entfernt sind. Bewässern Sie den Hügel jede Woche gut - etwa 2,5 bis 1 cm Wasser am Fuß der Pflanze.
Für die besten Ergebnisse mit Ihren eigenen Pflanzkartoffeln ist die richtige Lagerung entscheidend, damit die Knolle Zeit zum Ausruhen hat. Wählen Sie bewährte Kartoffelsorten aus, z. B. Erbstücksorten, die unsere Großeltern angebaut und routinemäßig für ihre eigenen Pflanzkartoffeln aufbewahrt haben.
Praktizieren Sie eine Fruchtfolge, besonders wenn die Parzelle in den letzten drei Jahren mit einem Mitglied der Solanaceae-Familie bepflanzt wurde.
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