2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Was ist Meerkohl? Für den Anfang ist Meerkohl (Crambe maritima) nichts wie Seetang oder Algen und Sie müssen nicht in der Nähe der Küste leben, um Meerkohl anzubauen. Tatsächlich können Sie Meerkohlpflanzen anbauen, selbst wenn Ihre Region vollständig von Binnenland umgeben ist, solange sie in ein kühles, feuchtes Klima in den USDA-Pflanzenhärtezonen 4 bis 8 fällt. Wenn diese kurze Information über Meerkohl Ihre Neugier geweckt hat, beh alten Sie sie lesen, um mehr über Meerkohlpflanzen zu erfahren, einschließlich des Anbaus von Meerkohl.
Meerkohl Informationen
Was ist Meerkohl? Meerkohl ist eine Staude, die unter einer Vielzahl interessanter Namen bekannt ist, darunter Meer-Colewort und Skorbut. Warum heißt es Meerkohl? Denn die Pflanze wurde für lange Seereisen eingelegt, als sie zur Vorbeugung von Skorbut eingesetzt wurde. Seine Verwendung reicht Hunderte von Jahren zurück.
Ist Meerkohl essbar?
Meerkohlsprossen wachsen ähnlich wie Spargel aus den Wurzeln. Tatsächlich werden die zarten Triebe ähnlich wie Spargel gegessen und können auch roh gegessen werden. Die großen Blätter werden wie Spinat oder normaler Gartenkohl zubereitet und verwendet, obwohl ältere Blätter oft bitter und zäh sind.
Die attraktiven, duftenden Blüten sind auch essbar. Sogar die Wurzeln sind essbar, aber Sie werden es wahrscheinlich tunmöchten sie an Ort und Stelle belassen, damit sie weiterhin Jahr für Jahr Meerkohlpflanzen produzieren können.
Meerkohlanbau
Meerkohl lässt sich leicht in leicht alkalischem Boden und voller Sonne oder Halbschatten anbauen. Um Meerkohl anzubauen, pflanze die Triebe in Beete und ernte sie, wenn sie 10 bis 12,7 cm lang sind. Sie können Samen auch im März oder April direkt in den Garten pflanzen.
Die jungen Triebe müssen blanchiert werden, damit sie süß, zart und weiß bleiben. Beim Blanchieren werden die Triebe mit Erde oder einem Topf bedeckt, um das Licht zu blockieren.
Der Anbau von Meerkohl erfordert wenig Aufmerksamkeit, obwohl die Pflanze von einem Mulch aus Kompost und/oder gut verrottetem Mist profitiert. Verwenden Sie einen handelsüblichen Schneckenköder, wenn sich Schnecken an den zarten Trieben ernähren. Wenn Sie bemerken, dass Raupen an den Blättern fressen, pflücken Sie sie am besten mit der Hand.
Empfohlen:
Ist Taglilie essbar: Essbare Teile der Taglilie
Taglilien sind einfach zu züchten und produzieren fantastische Blüten. Ihre Laissez-faire-Natur und Winterhärte machen sie zu idealen Landschaftspflanzen. Wenn Sie ein Gartengraser sind, fragen Sie sich vielleicht, kann ich Taglilien essen? Und wenn ja, welche Taglilien sind essbar? Die wunderbare Antwort ist unten enth alten
Ist Ginkgo-Frucht essbar – Sollten Sie Ginkgo-Biloba-Nüsse essen?
Ginkgo biloba hat sich einen Namen gemacht, da es aus den getrockneten Blättern als Heilmittel gegen Gedächtnisverlust gewonnen wird. Ginkgo produziert auch ziemlich duftende Früchte. Die Frucht mag stinken, aber kann man Ginkgo-Frucht essen? Klicken Sie auf diesen Artikel, um es herauszufinden
Ist Pigweed essbar: Erfahren Sie mehr über die Verwendung von Pigweed-Pflanzen im Garten
Die Verwendung von Fuchsschwanzpflanzen in der Küche ist eine Möglichkeit, diese Pflanze zu verw alten, die viele Gärtner als Schädling oder Unkraut bezeichnen. Der in den USA verbreitete Fuchsschwanz ist von seinen Blättern und Stängeln bis zu seinen kleinen Samen essbar. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über Fuchsschwanz als Lebensmittel
Ist Wiesenknoblauch essbar – Erfahren Sie mehr über das Essen von wilden Wiesenknoblauchpflanzen
Für die meisten verändert das Erlernen der genauen Identifizierung wilder Nahrungsmittel die Art und Weise, wie sie die Natur wahrnehmen, erheblich. Eine häufig gefressene Pflanze, Wiesenknoblauch, versteckt sich möglicherweise gerade im Vorgarten. Kann man Wiesenknoblauchkraut essen? Hier herausfinden
Ist verschraubter Mangold essbar – wie man mit einer Mangoldpflanze umgeht, die verschraubt ist
Mangold ist eine großartige Ergänzung für jeden Gemüsegarten. Es ist nicht nur hübsch, sondern die Blätter sind lecker, vielseitig und sehr gut für Sie. Mangold wird in den kühleren Jahreszeiten angebaut und geht im Sommer normalerweise nicht aus. Wenn Sie Mangoldpflanzen haben, ist nicht alles verloren. Erfahren Sie hier mehr
