Urban Vegetable Gardening - Buschgemüse für kleine Räume

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Gärtnern jeglicher Art ist gut für die Seele, den Körper und oft auch für den Geldbeutel. Nicht jeder hat einen großen Gemüsegarten; Tatsächlich leben immer mehr von uns in platzsparenden Eigentumswohnungen, Apartments oder Mikrohäusern mit wenig Platz für einen Garten. Aus genau diesem Grund werden Sie in jedem Gartenkatalog die Wörter Miniatur und Zwerg finden, die prominent vorkommen und als perfekt für den Stadtgärtner angepriesen werden.

Aber wussten Sie, dass es viele Buschgemüsearten gibt, die für urbane Gärten geeignet sind? Was ist Buschgemüse und welche Buschgemüsepflanzen eignen sich für einen kleinen Garten? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Was ist Buschgemüse?

Fürchte dich nicht; Wenn Sie einen Balkon, eine Veranda oder einen Zugang zum Dach haben, der sechs bis acht Stunden Sonne hat, können Sie auch frische Kräuter und Gemüse haben. Es gibt viele Zwergsorten, oder Sie können viele Gemüse vertikal anbauen – oder Sie können Buschsorten pflanzen. Aber was genau ist Buschgemüse?

Büsche, manchmal auch Sträucher genannt, sind holzige, mehrstämmige Pflanzen, die niedrig wachsen. Einige Gemüsesorten wachsen entweder entlang der Weinbaugewohnheiten oder als Buschgemüse. Strauchgemüsesorten eignen sich perfekt für kleine GärtenLeerzeichen.

Buschgemüsesorten

Es gibt eine Reihe gängiger Gemüsesorten, die in Buschsorten erhältlich sind.

Bohnen

Bohnen sind ein perfektes Beispiel für ein Gemüse, das entweder entlang einer Weinrebe oder als Buschgemüsepflanze wächst. Bohnen werden seit mehr als 7.000 Jahren angebaut und sind als solche eines der beliebtesten und am häufigsten angebauten Gemüsesorten – ob Stangen- oder Buschtyp. Sie wachsen am besten in voller Sonne und gut durchlässigen Böden. Sie sind in einer Vielzahl von Farben erhältlich, von gelb über grün bis violett, sowie in einer Vielzahl von Schotengrößen. Buschbohnen eignen sich zur Ernte als Schalenbohnen, Steckbohnen oder Trockenbohnen.

Kürbis

Kürbis wächst auch auf Wein- und Buschpflanzen. Sommerkürbis wächst auf Buschpflanzen und wird geerntet, bevor die Schale hart wird. Es gibt unzählige Sorten von Sommerkürbissen, aus denen Sie wählen können. Dazu gehören:

• Caserta
• Cocozelle
• Nackenkürbis
• Jakobsmuscheln
• Zucchini

In letzter Zeit hat eine zunehmende Anzahl von Hybriden die Auswahl an Sommerkürbissen noch weiter erweitert und bietet dem Stadtgärtner eine Vielzahl von Buschkürbis-Gemüseoptionen.

Paprika

Paprika wird auch auf Sträuchern angebaut. Die in Mittel- und Südamerika beheimatete Paprika gehört zu zwei Lagern: süß oder scharf. Wie beim Sommerkürbis gibt es eine schwindelerregende Menge an Sorten mit einer Reihe von Farben, Geschmacksrichtungen und Formen zur Auswahl. Fast jede Sorte von Pfefferpflanzen wird in einer städtischen Umgebung funktionieren.

Gurken

Gurkenpflanzen können auch in beiden Rebsorten angebaut werdenund Buscharten. Tatsächlich gibt es jetzt viele Busch- oder kompakte Gurkensorten, die sich ideal für den Anbau auf begrenztem Raum eignen, wobei viele von ihnen nur 0,2 bis 0,3 Quadratmeter pro Pflanze benötigen. Sie sind sogar eine gute Wahl für den Anbau in Containern.

Beliebte Buschgurken sind:

• Bush-Champion
• Buschernte
• Parks Bush Whopper
• Pickalot
• Gurkenbusch
• Pot Luck
• Salatbusch
• Weltraummeister

Tomaten

Zu guter Letzt werde ich nur noch diese einschmuggeln – Tomaten. Okay, ich weiß, dass Tomaten technisch gesehen eine Frucht sind, aber viele Leute h alten sie für Gemüse, also füge ich sie hier hinzu. Außerdem, was kann ein Gärtner mit Selbstachtung tun, außer Tomaten anzubauen? Diese Widersprüche wachsen von großen Büschen, fast Bäumen, bis hin zu kleineren Kirschtomatensorten. Einige gute kompakte Tomatensorten für städtische Umgebungen sind:

• Basket Pak
• Containerwahl
• Husky Gold
• Husky Red
• Patio VF
• Pixie
• Rote Kirsche
• Rutgers
• Sonnentropfen
• Süße 100
• Tumbling Tom
• Schnapper
• Gelber Kanarienvogel
• Gelbe Birne

Und es gibt noch viel mehr als das, was hier aufgelistet ist. Auch hier sind die Auswahlmöglichkeiten endlos und es gibt zweifellos mindestens eine (wenn Sie nur eine auswählen können!), die für eine kleine Pflanzfläche geeignet ist.