2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Montmorency Sauerkirschen sind Klassiker. Diese Sorte wird zur Herstellung von getrockneten Kirschen verwendet und eignet sich perfekt für Pasteten und Marmeladen. Dunkle, süße Kirschen eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, aber wenn Sie backen und konservieren möchten, brauchen Sie etwas Herbes.
Montmorency Cherry Information
Montmorency ist eine alte Sorte von Sauerkirschen, die in Frankreich Hunderte von Jahren alt ist. Es ist auch die am häufigsten angebaute Sauerkirsche für kommerzielle Zwecke. Wenn Sie also jemals ein Produkt mit Sauerkirschen darin hatten, hatten Sie wahrscheinlich einen Montmorency.
Montmorency-Kirschbäume sind in den Zonen 4 bis 7 winterhart und benötigen in den Wintermonaten etwa 700 Kühlstunden. Sie finden Montmorency-Bäume auf Standard- und Zwergwurzelstöcken, und sie alle wachsen in einer angenehmen ovalen Form. Auf üppige Spätfrühlingsblumen folgen Kirschen, die reifen und gegen Ende Juni geerntet werden können.
Die besten Verwendungszwecke für Montmorency-Kirschen sind Eingemachtes und Pasteten. Der herbe Geschmack mit nur wenig Süße verleiht Desserts und Marmeladen einen einzigartigen Geschmack. Sie können immer mehr Zucker hinzufügen, aber die besten Rezepte haben eine gute Balance zwischen der natürlichen Säure der Kirsche und der zusätzlichen Süße.
Anbau von Montmorency-Kirschen
Kirschbäume brauchen volle Sonne und Platz, um zu wachsen, ohne überfüllt zu sein. Lehmiger bis sandiger Boden ist am besten und sollte gut abfließen. Diese Bäume können in Böden gedeihen, die nicht sehr reich oder fruchtbar sind. Ihr Montmorency-Kirschbaum kann eine gewisse Trockenheit vertragen, aber es ist eine gute Idee, ihn zumindest in der ersten Vegetationsperiode regelmäßig zu gießen, damit sich Wurzeln bilden können.
Montmorency ist eine selbstfruchtbare Sorte, was bedeutet, dass Sie sie ohne andere Kirschsorten im Bestäubungsgebiet anbauen können. Sie erh alten jedoch mehr Früchte, wenn Sie einen weiteren Bestäuber in Ihren Garten aufnehmen.
Die Pflege Ihres Kirschbaums sollte einen jährlichen Schnitt während der Ruhezeit beinh alten. Dies wird Ihnen helfen, eine gute Form für den Baum zu erh alten, und es wird eine gute Fruchtproduktion und Luftzirkulation zur Vorbeugung von Krankheiten fördern.
Dies ist die beliebteste Kirsche in Amerika, und das aus gutem Grund, also ziehen Sie eine Montmorency in Betracht, wenn Sie nach einem neuen Obstbaum für Ihren heimischen Obstgarten oder einer Zwergsorte für Ihren kleinen Garten suchen.
Empfohlen:
Kreative Verwendungsmöglichkeiten für Kürbisse: Verwendung von Kürbissen jenseits von Kürbislaternen
Wenn Sie denken, dass Kürbisse nur etwas für Jackolaternen und Kürbiskuchen sind, denken Sie noch einmal darüber nach. Klicken Sie hier, um mehr über kreative Kürbisverwendungen zu erfahren
Zimmerpflanzen für Anfänger – Allgemeine Pflege- und Anbautipps für Zimmerpflanzen
In diesem Anfängerleitfaden für Zimmerpflanzen finden Sie Informationen zu Pflanzen für den Anfang, zur Pflege Ihrer Zimmerpflanzen und zur Behandlung häufiger Probleme
Vorteile von Narzissenblüten: Verschiedene Verwendungsmöglichkeiten für Narzissen
Als klassische frühe Frühlingsblume gehen die Verwendungsmöglichkeiten für Narzissen weit über das Bereitstellen fröhlicher Farben nach den Wintermonaten hinaus. Diese hübschen Frühlingsblumen können Ihren Garten bereichern, die Bestäubung verbessern und medizinische und gesundheitliche Vorteile bieten. Erfahren Sie hier mehr
Alternative Verwendungsmöglichkeiten für Mais – Was kann man mit Mais machen?
Maiskolben sind beim Grillen genauso beliebt wie Popcorn im Kino. Gibt es noch mehr Möglichkeiten, Mais zu verwenden? Was ist mit ungewöhnlichen Wegen, die nichts mit Essen zu tun haben? Um mehr über die alternative Verwendung von Mais zu erfahren, klicken Sie auf den folgenden Artikel
Verschiedene Arten von Gartenschläuchen - Erfahren Sie mehr über verschiedene Verwendungsmöglichkeiten für Gartenschläuche
Schläuche sind zwar nicht gerade das faszinierendste Thema in der Gartenarbeit, aber für alle Gärtner eine Notwendigkeit. Schläuche sind Werkzeuge und wie bei jeder Aufgabe ist es wichtig, das richtige Werkzeug für die Aufgabe auszuwählen. Informieren Sie sich hier über verschiedene Arten von Gartenschläuchen
