Rüben ernten: Wie und wann man Rüben erntet

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Zu lernen, wann Rüben geerntet werden müssen, erfordert ein wenig Wissen über die Ernte und das Verständnis der Verwendung, die Sie für die Rüben geplant haben. Die Rübenernte ist bereits 45 Tage nach der Aussaat einiger Sorten möglich. Einige sagen, je kleiner die Rübe, desto schmackhafter, während andere ihnen erlauben, eine mittlere Größe zu erreichen, bevor sie Rüben pflücken.

Rübenernte Info

Zur Rübenernte gehört auch das Pflücken der Blätter für verschiedene kulinarische Zwecke. Die attraktiven Blätter sind voller Nährstoffe und können roh, gekocht oder als Beilage verwendet werden. Die Saftherstellung kann ein Teil Ihres Plans sein, wenn Sie Rüben ernten.

Rüben pflücken ist einfach, wenn man weiß, worauf man achten muss. Schultern der Rüben werden aus dem Boden herausragen. Der Zeitpunkt der Rübenernte hängt von der gewünschten Rübengröße ab. Die besten Rüben haben eine dunkle Farbe und eine glatte Oberfläche. Kleinere Rüben schmecken am besten. Größere Rüben können faserig, weich oder f altig werden.

Der Zeitplan für die Rübenernte hängt davon ab, wann die Rüben gepflanzt wurden, Temperaturen, wo die Rüben wachsen, und was Sie in Ihrer Rübenernte suchen. Rüben werden am besten als Ernte in der kühlen Jahreszeit angebaut, in den meisten Gebieten im Frühjahr und Herbst.

Wie man Rüben erntet

Abhängig vom Bodenund den jüngsten Regenfällen möchten Sie die Rübenernte vielleicht ein oder zwei Tage vor dem Pflücken gießen, damit sie leichter aus dem Boden rutschen. Dies gilt insbesondere, wenn Sie Rüben von Hand pflücken. Um Rüben von Hand zu ernten, fassen Sie fest an der Stelle, an der die Blätter auf die Rübenwurzel treffen, und ziehen Sie fest und gleichmäßig, bis die Rübenwurzel aus dem Boden kommt.

Graben ist eine alternative Art, Rüben zu ernten. Graben Sie vorsichtig um und unter der wachsenden Rübe herum und achten Sie darauf, dass Sie sie nicht durchschneiden, und heben Sie sie dann aus dem Boden.

Wasche die Rüben nach dem Pflücken, wenn sie bald verwendet werden. Wenn Rüben längere Zeit gelagert werden sollen, legen Sie sie an einen trockenen, schattigen Ort, bis die Erde darauf getrocknet ist, und bürsten Sie dann die getrocknete Erde vorsichtig ab. Waschen Sie die Rüben direkt vor der Verwendung.

Rübengrün kann sparsam und einzeln von der Wurzel abgeschnitten werden, während sich die Wurzeln noch im Boden befinden, oder nach der Rübenernte im Bund von der Rübenwurzel abgeschnitten werden.

Diese einfachen Schritte zum Ernten von Rüben sind alles, was erforderlich ist, um dieses Gemüse vom Garten auf den Tisch, Herd oder Lagerplatz zu bringen.

Machen Sie einen Plan für die Rübenernte, denn Rübengrün hält sich gekühlt nur wenige Tage und Rübenwurzeln nur wenige Wochen, wenn sie nicht in Sand oder Sägemehl an einem kühlen Ort, wie z. B. einem Wurzelkeller, gelagert werden. Versuchen Sie beim Pflücken von Rüben, einige davon frisch zu essen, um den besten Geschmack und den höchsten Nährwert zu erzielen.