2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Pinienkerne sind sehr teuer, wenn man sie im Supermarkt kauft, aber sie sind kaum neu. Die Menschen ernten seit Jahrhunderten Pinienkerne. Sie können Ihre eigenen anbauen, indem Sie eine Pinyon-Kiefer pflanzen und Pinienkerne von Tannenzapfen ernten. Lesen Sie weiter für weitere Informationen darüber, wann und wie man Pinienkerne erntet.
Woher kommen Pinienkerne?
Viele Menschen essen Pinienkerne, fragen sich aber: Woher kommen Pinienkerne? Pinienkerne stammen von Pinyon-Kiefern. Diese Kiefern sind in den Vereinigten Staaten beheimatet, obwohl andere Kiefern mit essbaren Pinienkernen in Europa und Asien heimisch sind, wie die europäische Steinkiefer und die asiatische koreanische Kiefer.
Pinienkerne sind die kleinsten und schicksten aller Nüsse. Der Geschmack ist süß und subtil. Wenn Sie eine Pinyon-Kiefer in Ihrem Garten haben, können Sie auch Pinienkerne von Tannenzapfen ernten.
Wann und wie man Pinienkerne erntet
Pinienkerne reifen im Spätsommer oder Herbst, und das ist der Zeitpunkt, an dem Sie mit der Pinienkernernte beginnen. Zuerst brauchst du Kiefern mit niedrigen Ästen, die sowohl geöffnete als auch ungeöffnete Tannenzapfen enth alten.
Die geöffneten Pinienzapfen zeigen an, dass die Pinienkerne reif sind, aber Sie wollen diese Zapfen nicht, wenn es um die Pinienkernernte geht; das haben sie schonihre Nüsse losgelassen. Die Nüsse wurden höchstwahrscheinlich von Tieren und Vögeln gefressen.
Stattdessen, wenn Sie Pinienkerne von Pinienzapfen ernten, möchten Sie geschlossene Zapfen sammeln. Drehen Sie sie von den Zweigen, ohne den Saft auf Ihre Hände zu bekommen, da er schwer zu reinigen ist. Füllen Sie die Tüte mit Waffeln und nehmen Sie sie mit nach Hause.
Tannenzapfen bestehen aus überlappenden Schuppen und die Pinienkerne befinden sich in jeder Schuppe. Die Schuppen öffnen sich bei Hitze oder Trockenheit. Wenn Sie Ihre Tüte an einem warmen, trockenen und sonnigen Ort aufbewahren, geben die Zapfen die Nüsse von selbst frei. Das spart Zeit beim Ernten von Pinienkernen aus Tannenzapfen.
Warte ein paar Tage oder sogar eine Woche, dann schüttele den Beutel kräftig. Die Tannenzapfen sollten sich öffnen und die Pinienkerne herausrutschen. Sammle sie ein und entferne dann die Muscheln mit deinen Fingern.
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