Leeks Gone to Seed – Wie man verhindert, dass Porree platzt

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Lauch ist ein ungewöhnliches, aber köstliches Gemüse für den Garten. Sie ähneln Zwiebeln und werden oft in der Gourmetküche verwendet. Ein häufiges Problem, das Gärtner mit diesen Allien haben, ist das Schossen von Lauch. Wenn Lauch zu Samen geworden ist, wird er zäh und ungenießbar. Nachfolgend finden Sie einige Tipps, wie Sie das Blühen oder Schossen des Lauchs stoppen können.

Warum eine Lauchpflanze Blumen und Bolzen

Wenn viele Pflanzen wie Brokkoli oder Basilikum sprossen oder aussäen, liegt das an warmen Temperaturen. Bei Lauch ist das anders. Wenn Lauch Samen bildet, liegt dies normalerweise daran, dass er optimalen Temperaturen ausgesetzt wird, gefolgt von k alten Temperaturen. Mit anderen Worten, eine Lauchblüte ist auf k altes Wetter zurückzuführen, nicht auf warmes Wetter.

Wenn ein Lauch blüht, wird der Hals oder der untere Stängel des Lauchs holzig und zäh, und der Lauch wird bitter. Du kannst zwar technisch gesehen immer noch Lauch essen, der zu Samen geworden ist, aber der Geschmack wird dir wahrscheinlich nicht gefallen.

Wie man Lauch am Blühen hindert

Das erste, was Sie tun müssen, um das Schossen von Lauch zu stoppen, ist, zur richtigen Zeit zu pflanzen. Während Lauch Temperaturen unter dem Gefrierpunkt überleben kann, neigt er später eher dazu, zu keimen, wenn er Gefriertemperaturen ausgesetzt ist. Das bedeutet, dass Sie danach Lauch pflanzen solltenDie Tagestemperaturen liegen konstant über 45 Grad F. (7 C).

Wenn Sie eine Winterernte von Lauch anbauen möchten, planen Sie die Ernte im frühen Frühling ein, da er nach Ankunft der warmen Temperaturen ziemlich schnell austreibt.

Abgesehen vom Wetter ist zu viel Dünger wahrscheinlich die zweithäufigste Ursache für das Schossen von Lauch. Vermeiden Sie das Düngen, wenn der Lauch gepflanzt wird und während der Lauch wächst. Wenn Sie die Lauchbeete düngen möchten, tun Sie dies mindestens eine Saison vor der Pflanzung. Verwenden Sie einen Dünger mit mehr Stickstoff und weniger Phosphor.

Eine andere Sache, die Sie tun können, um die Lauchblüte zu stoppen, ist, kleinere Transplantate zu pflanzen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Lauch-Transplantate dünner sind als die Breite eines normalen Trinkhalms.

Im heimischen Garten erntest du auch besser kleineren Lauch. Je größer die Lauchpflanzen werden, desto eher produzieren sie eine Lauchpflanzenblüte.

Es ist möglich, Lauch zu Hause anzubauen und zu verhindern, dass dieser Lauch verdirbt und all Ihre harte Arbeit ruiniert. Mit diesem Wissen bewaffnet, können Sie ein Beet voller Lauch vermeiden, der zu Samen geworden ist.