Verwendungen für Caihua in Gärten - Wie man Caihua-Gurkenpflanzen füllt

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Kluge Gärtner sind immer auf der Suche nach neuen und interessanten Produkten, die sie in ihrer Landschaft anbauen können. Bei Caihua sind die Früchte ähnlich wie Gurken, aber problemloser. Die Caihua-Stopfgurke ist ein ausgezeichneter Ersatz für eine normale Gurke mit dem zusätzlichen Vorteil eines beutelartigen Körpers, der zum Füllen und Füllen geeignet ist. Lesen Sie weiter für wichtige Caihua-Pflanzeninformationen zum Anbau und Verzehr dieser interessanten südafrikanischen Pflanze.

Caihua Pflanzeninfo

Kürbisgewächse in der Spätsaison neigen dazu, am Ende der Saison mit Mehltau überzogen, von Insekten belagert und im Allgemeinen ein Alptraum für den Garten zu sein. Dies ist, wenn Sie damit beschäftigt sind, Ihre größten Ernten zu ernten, zu konservieren und zu essen. Zu wissen, wie man Caihua anbaut, wird einen Großteil des Dramas beseitigen, das mit dem Gurkenanbau verbunden ist. Diese zuverlässigen Früchte sind im Allgemeinen problemlos und zäh.

Die Caihua-Füllgurke (Cyclanthera pedata) ist auch bekannt als Achocha, Frauenschuh, Wildgurke, Pantoffelkürbis, Caigua und viele andere bunte Namen. Es stammt aus Südamerika und war ein dokumentierter wichtiger Bestandteil der Inka-Küche und des Lebens. Pflanzen sind in weiten Teilen Nordamerikas einjährig, aber mehrjährigEvergreens in tropischen, mediterranen und gemäßigten Klimazonen. Die Pflanzen werden üblicherweise in der Karibik sowie in Süd- und Mittelamerika als Nahrungsmittel angebaut.

Caihua ist eine Kletterpflanze, bis zu 12 m lang, mit essbaren Schoten von 10 bis 15 cm Länge und bis zu 8 cm Breite. Früchte können flexible Stacheln haben, die ungefährlich und essbar sind. Schoten sind hohl mit schwarzen Samen und beträchtlichem Mark. Eine der beliebtesten Verwendungen für Caihua ist als gefülltes Gefäß für Käse, Gemüse oder sogar Fleisch.

Wie man Caihua züchtet

Der Anbau von Stopfgurken erfordert gut entwässernde, lockere Erde in voller Sonne. In den meisten Regionen Nordamerikas ist es am besten, sechs Wochen vor dem Umzug ins Haus damit zu beginnen. Die Kulturpflege ist der von normalen Gurken und Tomaten sehr ähnlich. Gleichmäßig feucht h alten und kurz vor der Blüte einen guten Tomatendünger auftragen.

Echter Mehltau und andere häufige Gurkenprobleme sind nicht so weit verbreitet, obwohl viele der gleichen Insektenschädlinge Caihua plagen. Verwenden Sie ein ungiftiges Pestizid oder einfach Pick-and-Squish-Methoden, um Insektenfeinde zu bekämpfen.

Reben werden von etwas Training profitieren, wenn sie wachsen. Dies hilft auch den Früchten, die beste Exposition für die Reifung zu erh alten. Früchte ernten, wenn sie reifen. Die Schoten sind gelblich-grün, wenn sie reif sind, aber unreife Früchte sind auch essbar, nur nicht so süß und saftig und etwas adstringierender.

Verwendung für Caihua

Caihua ist eine Zierpflanze mit attraktiven handförmigen Blättern, aber einer der Hauptgründe für den Anbau von Stopfgurken ist die Verwendung als Nahrungsmittel. In seiner Heimatregion, derFrüchte werden oft mit Fleisch, Fisch oder Käse gefüllt und dann ähnlich wie eine gefüllte Paprika gebacken. Die Schoten werden oft auch eingelegt und eignen sich hervorragend für Salsa oder Eingemachtes.

Die traditionellen medizinischen Zwecke überwiegen die kulinarischen Aspekte fast zweifach:

• Die Samen können verwendet werden, um einen Tee zu machen, der Bluthochdruck bekämpft, den Cholesterinspiegel kontrolliert und Fettleibigkeit minimiert.
• Das Entsaften der Pflanzen ergibt ein beliebtes Medikament, das Diabetes, Kreislaufprobleme, Bluthochdruck, Mandelentzündung, Arteriosklerose bekämpfen und als Diuretikum verwendet werden kann.
• Die Samen und Früchte scheinen auch gastrointestinale Vorteile zu haben und ergeben, wenn sie in Öl gekocht werden, ein topisches Analgetikum und entzündungshemmende Wirkung.
• Die Wurzeln werden in ihrer Heimatregion zur Zahnreinigung verwendet.

Diese nützliche Pflanze ist langlebig, immun gegen die meisten Gurkenprobleme und eine Quelle vielseitiger Vorteile beim Kochen und in der Medizin.