Soll ich 6-reihige Gerste anbauen: Erfahren Sie mehr über den Anbau von 6-reihigen Gerstenpflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Gerste ist sowohl kommerziell als auch in Hausgärten eine beliebte Nutzpflanze. Während die Pflanzen für ihre Getreideernte angebaut werden, wird Gerste auch häufig auf landwirtschaftlichen Betrieben für die Viehzucht oder als Zwischenfrucht angebaut. Ganz gleich, ob sie ihre Farm nachh altiger gest alten oder Gerste für die Bierherstellung anbauen möchten, es besteht kein Zweifel, dass die Erzeuger gemischte Meinungen darüber haben, wie verschiedene Arten der Pflanze verwendet werden sollten. Ein Typ, 6-reihige Gerstenpflanzen, wird speziell für ihre Verwendung diskutiert.

Was ist 6-reihige Gerste?

Der Anbau von 6-reihiger Gerste hat viele Verwendungsmöglichkeiten. Während europäische Bierhersteller der Ansicht sind, dass diese spezielle Gerstensorte nur als Viehfutter angebaut werden sollte, begrüßen viele nordamerikanische Brauer die Verwendung von 6-reihiger Gerste für Bier.

Diese 6-reihigen Gerstenpflanzen sind aufgrund der Größe und Form ihrer Samenköpfe leicht zu unterscheiden. Samenköpfe von 6-reihigen Gerstenpflanzen beh alten ein etwas unorganisiertes Aussehen mit unterschiedlich großen Körnern bei. Diese unterschiedlichen Körner erschweren das Mahlen der Gerste, da die kleinsten Samen gesiebt und gesiebt werden müssen. Sogar die größten der 6-reihigen Gerstenkörner sind kleiner als die, die von 2-reihiger Gerste produziert werdenTypen.

Soll ich 6-reihige Gerste anbauen?

Obwohl sie in Nordamerika viel häufiger vorkommt, hat der Anbau von 6-reihiger Gerste für Bier einige Vorteile. Obwohl die Körner kleiner sind, enth alten 6-reihige Gerstensorten eine größere Anzahl von Enzymen, die in der Lage sind, Zucker während des Mälzens im Bierherstellungsprozess umzuwandeln. Dies macht 6-reihige Gerste sehr hilfreich für die Verwendung in Bierrezepten, die die Verwendung anderer Getreidearten beinh alten, die nicht in der Lage sind, Zucker umzuwandeln.

Anbau von 6-reihigen Gerstenpflanzen

Wie beim Anbau jeder anderen Kleinkornpflanze ist der Prozess des Anbaus von 6-reihiger Gerste relativ einfach. Tatsächlich sollten sogar Hausgärtner in der Lage sein, Ernten mit Erträgen zu erzielen, die groß genug für den persönlichen Gebrauch sind.

Zunächst müssen Züchter Sorten auswählen, die für ihre Gartenzone gut geeignet sind. Während Gerste eine gewisse Kältetoleranz zeigt, ist es wichtig, die beste Pflanzzeit für den Garten sorgfältig zu bestimmen. Dies wird dazu beitragen, eine erfolgreiche Ernte besser sicherzustellen.

Wählen Sie für die Aussaat einen Pflanzort, der gut entwässert und jeden Tag mindestens sechs bis acht Stunden direktes Sonnenlicht erhält. Streuen Sie die Samen auf die Pflanzfläche und harken Sie die Samen in die obere Oberflächenschicht des Bodens. Gießen Sie dann den Bereich gut und stellen Sie sicher, dass das Pflanzbeet ausreichend Feuchtigkeit erhält, bis die Keimung eintritt.

Einige Züchter müssen möglicherweise eine dünne Schicht Stroh oder Mulch über die Pflanzfläche verteilen, um sicherzustellen, dass die Samen nicht von Vögeln oder Gartenschädlingen gefressen werden, bevor die Keimung eintritt.