2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Schon 4.000 v. Chr. angebaut, sind Mandeln in Zentral- und Südwestasien beheimatet und wurden in den 1840er Jahren nach Kalifornien eingeführt. Mandeln (Prunus dolcis) werden für die Verwendung in Süßigkeiten, Backwaren und Süßwaren sowie für das aus der Nuss verarbeitete Öl geschätzt. Diese Steinfrüchte aus dem Anbau von Mandelbäumen sollen auch bei einer Reihe von körperlichen Krankheiten helfen und werden in Volksheilmitteln für alles von der Krebsbehandlung über Hühneraugen bis hin zu Geschwüren verwendet. So beliebt sie auch sind, wie wäre es, sie in der heimischen Landschaft anzubauen?
Wie man einen Mandelbaum züchtet
Beim Anbau von Mandelbäumen ist es hilfreich zu wissen, dass die Bäume keinen zu nassen Boden vertragen und extrem anfällig für Frühlingsfröste sind. Sie gedeihen in milden, feuchten Wintern und heißen, trockenen Sommern in voller Sonne. Wenn Ihre Region diese Parameter nicht erfüllt, ist es unwahrscheinlich, dass ein Mandelbaum Früchte für Sie trägt.
Außerdem sind nur sehr wenige Mandelbaumsorten selbstfruchtbar und benötigen daher eine Kreuzbestäubung für die Fruchtproduktion, sodass Sie mindestens zwei Bäume pflanzen müssen. Wenn der Platz knapp ist, können Sie sogar zwei in dasselbe Loch pflanzen, wobei die Bäume zusammenwachsen und sich verflechten, sodass sich die Blumen gegenseitig bestäuben können.
Mandelbäume sind tief verwurzelt und sollten in tiefem, fruchtbarem und gut durchlässigem Sand gepflanzt werdenLehm. Mandelbäume sollten in einem Abstand von 6 bis 8 Metern gepflanzt und bewässert werden, obwohl die Bäume trockenheitstolerant sind. Eine Anwendung von Stickstoff und organischem Dünger unterstützt das Wachstum. Diese Bäume haben einen hohen Bedarf an Stickstoff (N) und Phosphor (P).
Um den Mandelbaum zu pflanzen, graben Sie ein Loch, das breiter als tief ist, und stellen Sie sicher, dass die Wurzeln leicht in die Tiefe des Lochs passen, und gießen Sie es dann tief ein. Möglicherweise müssen Sie den kleinen Baum abstecken, wenn Sie in einer windigen Gegend leben, aber entfernen Sie die Pfähle nach etwa einem Jahr, damit der Baum richtig wachsen kann.
Pflege von Mandelbäumen
Mandelbaumpflege variiert je nach Jahreszeit. In der Winter- oder Ruhezeit sollten die wachsenden Mandelbäume beschnitten werden (Dezember/Januar), um das Wachstum zu fördern, Licht zuzulassen und tote oder kranke Äste oder Triebe zu entfernen. Säubern Sie den Bereich um den Baum herum von Schutt, um überwinternde Nabel-Orangenwürmer zu beseitigen, und besprühen Sie ihn mit ruhendem Öl, um Pfirsichzweigbohrer, San-Jose-Schuppen und Milbeneier abzutöten.
Während der Frühlingsblüte sollte die Pflege von Mandelbäumen die Düngung ausgewachsener Bäume mit Harnstoff oder Gülle, Wasser oder kleinen Dosen Stickstoff für junge Bäume umfassen. Die Tropfbewässerung sollte täglich für die neu gepflanzten Bäume eingeleitet werden, wobei die Bäume mindestens 2 bis 3 Zoll (5-8 cm) Wasser benötigen. Etablierte Bäume können ohne Regen mit 2 bis 3 Zoll (5-8 cm) wöchentlicher Bewässerung auskommen und können in Dürrezeiten zusätzliches Gießen erfordern. Auch wenn der Baum in flachem oder sandigem Boden gepflanzt wird, braucht er mehr Wasser.
Im Sommer weiterhinbewässern und düngen Sie bis zur Ernte in der gleichen Menge wie bei der Frühjahrsanwendung.
Mandelbaumfrüchte ernten
Die Ernte von Mandelbaumfrüchten erfolgt, nachdem sich die Schalen sp alten und die Schale trocken und braun wird. Mandeln brauchen 180 bis 240 Tage, um Nüsse zu reifen, wobei die Nuss (Embryo und Schale) auf einen minimalen Feuchtigkeitsgeh alt getrocknet ist.
Um die Mandeln zu ernten, schütteln Sie den Baum und trennen Sie dann die Schalen von der Nuss. Frieren Sie Ihre Mandeln für ein bis zwei Wochen ein, um alle restlichen Würmer abzutöten, und bewahren Sie sie dann in Plastiktüten auf.
Schließlich, wenn Sie Mandelbäume pflegen, sprühen Sie die Bäume während oder nach dem Fallen der Blätter im Herbst vor dem Winterregen. Dadurch wird der Schaden durch Schusslochpilz im Frühjahr reduziert.
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