Salbeipflanzensorten - Informationen über gängige Arten von Salbeipflanzen

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Für manche Leute wären die Feiertage ohne die traditionelle Salbeifüllung einfach nicht das Richtige. Obwohl wir mit kulinarischen Salbeipflanzen am besten vertraut sind, gibt es viele verschiedene Arten von Salbei. Einige Arten von Salbeipflanzen haben auch medizinische Eigenschaften oder werden nur zu Zierzwecken angebaut. Alle diese Salbeipflanzen eignen sich gut für Gärten. Lesen Sie weiter, um mehr über Salbei-Pflanzensorten und ihre Verwendung zu erfahren.

Arten von Salbeipflanzen

Es gibt viele verschiedene Arten von Salbei- oder Salbeipflanzen. Sie können entweder mehrjährig oder einjährig sein und blühen bis nicht blühen, aber so ziemlich jede dieser verschiedenen Arten von Salbei ist ziemlich winterhart.

Laub gibt es in Salbeigrün, Violett/Grün oder Gold und die Blüten reichen von Lavendel über leuchtendes Blau bis hin zu fröhlichem Rot. Bei so vielen Salbeisorten gibt es bestimmt eine Vielf alt für Ihre Landschaft.

Kulinarische Salbeipflanzen

Garten- oder Gemeiner Salbei (Salvia officinalis) ist die am häufigsten zum Kochen verwendete Salbeiart. Aus den Blättern kann man auch Tee machen. Es ist sehr winterhart und erholt sich im Frühjahr auch nach einem streng k alten Winter. Dieser besondere Salbei hat weiche, silbrig grüne Blätter, die verwendet werden könnenfrisch oder getrocknet. Es ist auch bekannt, dass es nützliche Insekten anzieht, die von seinen lila-blauen Blüten angezogen werden.

Obwohl er winterhart ist, wird Garten-Salbei normalerweise nach einigen Jahren zu holzig, um viele aromatische Blätter zu produzieren, sodass er alle 3-4 Jahre ersetzt werden muss. Allerdings hatte ich einen sehr holzigen Salbei, der seine Kraft verlor, also habe ich ihn letztes Jahr ausgegraben. Dieses Jahr habe ich brandneue flaumige Blätter, die aus der Erde lugen. Wirklich robust!

Es gibt eine Reihe dieser gewöhnlichen Gartensalbei-Pflanzenarten.

• Es gibt einen kleineren Zwerg, der nicht größer als 30 cm ist und mit purpurblauen Blüten blüht.
• Lila Gartensalbei hat, wie der Name schon sagt, in jungen Jahren lila Blätter. Nicht zu verwechseln mit dem violetten Ziersalbei (oder violettem Salbei), diese Sorte blüht nicht so oft wie andere Gartensalbei.
• Goldener Salbei ist ein kriechender Salbei mit gold- und grünbunten Blättern, der die Farbe anderer Pflanzen betont.
• Dreifarbiger Gartensalbei sieht ein bisschen wie lila Salbei aus, außer dass die ungleichmäßige Buntheit weiße Akzente enthält.
• Der letzte Garten-Salbei ist der Berggarten-Salbei, der dem gewöhnlichen Salbei sehr ähnlich ist, außer dass er nicht blüht, aber er hat die schönen weichen, silbrig-grünen Blätter.

Ziersalbeipflanzen für den Garten

Ananas-Salbei (Salvia elegans) ist ein mehrjährig blühender Salbei mit röhrenförmigen roten Blüten, die Schmetterlinge und Kolibris anziehen. Heute wird diese Schönheit hauptsächlich als Zierpflanze angebaut, aber man sagt ihr auch medizinische Verwendung zu.

Salbei mit Traubenduft nichtGeruch nach Weintrauben, eher nach Freesie. Es kann ziemlich groß werden (6 – 8 Fuß oder 2 – 2,5 m). Es ist eine spät blühende Pflanze, die Kolibris anzieht. Die Blätter und Blüten können zu Tee aufgegossen werden.

Eine weitere gebräuchliche Salvia unter Gärtnern ist Salvia splendens oder scharlachroter Salbei. Dies ist eine einjährige Pflanze, die in voller Sonne gedeiht, aber Halbschatten in gut durchlässigen Böden mit konsequenter Bewässerung verträgt. Die Blüten sind scharlachrot und dauern vom späten Frühling bis zum ersten Frost.

Mealycup-Salbei (Salvia farinacea) ist in den meisten Regionen im Allgemeinen einjährig. Er erreicht eine Höhe von 2-3 Fuß (0,5 – 1 m) und ist mit blauen, violetten oder weißen Blütenständen unterbrochen. Einige neuere Sorten, nach denen Sie Ausschau h alten sollten, sind „Empire Purple“, „Strata“und „Victoria Blue“.

Mexikanischer Buschsalbei (Salvia leucantha) wird 1 m hoch, verträgt Trockenheit, ist aber ansonsten eine zarte Staude. Diese wunderschöne Akzentpflanze hat violette oder weiße Blütenrispen.

Es gibt viele andere Arten von Salbeipflanzen für den Garten (viel zu viele, um sie hier zu nennen), ob Sie sie wegen ihres aromatischen Laubs oder als Zierpflanze oder beides wollen. Salbeipflanzen sind eine robuste Ergänzung für den Garten und bei so vielen Sorten finden Sie sicher eine, die zu Ihnen passt.