Können Sie Zier-Süßkartoffeln essen: Zier-Süßkartoffel-Knollen als Nahrung verwenden

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Können Sie Zier-Süßkartoffeln essen: Zier-Süßkartoffel-Knollen als Nahrung verwenden
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Video: Süßkartoffeln über Stecklinge vermehren - Anleitung, Triebstecklinge, Kopfstecklinge 2024, April
Anonim

Im Laufe des letzten Jahrzehnts sind dekorative Süßkartoffeln fast zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Blumenampeln oder dekorativen Behältern geworden. Wie bei vielen guten Dingen geht die Pflanzenzeit zu Ende und wird unweigerlich aus dem Behälter gekitzelt, um in den Kompost geworfen zu werden. Moment mal, was ist mit den dekorativen Süßkartoffelknollen? Kann man dekorative Süßkartoffeln essen?

Sind Ziersüßkartoffeln essbar?

Ja, Ziersüßkartoffeln sind essbar! Ziersüßkartoffelknollen sind tatsächlich Süßkartoffeln (Ipomoea batatas). Allerdings werden Zier-Süßkartoffelknollen wegen ihrer schönen gelbgrünen, violetten oder bunten Blätter gepflanzt, die als perfekter Kontrapunkt dienen, um die jährlichen Blüten auszugleichen.

Was das in Bezug auf den Verzehr von Zier-Süßkartoffeln bedeutet, ist, dass, ja, obwohl Sie Zier-Süßkartoffeln essen können, sie nicht unbedingt die leckersten Süßkartoffeln sind und tatsächlich viel bitterer sind. Es kann schwer sein, den braunen Zucker und die Butter zu bearbeiten, um sie schmackhaft zu machen. Vielleicht möchten Sie auch noch einmal darüber nachdenken, Ziersüßkartoffeln zu essen, wenn sie mit Pestiziden besprüht wurden, die nicht für die Anwendung geeignet sindGemüse.

Also, wenn der Herbst kommt und es Zeit ist, den Garten aufzuräumen, werfen Sie die dekorativen Kartoffelranken nicht einfach weg. Es gibt zwei bessere Möglichkeiten. Sie können entweder versuchen, die Ziersüßkartoffeln zu essen, oder sie ausgraben und an einem kühlen, trockenen Ort lagern und sie dann im Frühjahr verwenden, um neue Zierkartoffelreben zu vermehren.

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