2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Starfruit wird vom Carambola-Baum produziert, einem langsam wachsenden buschartigen Baum, der aus Südostasien stammt. Sternfrucht hat einen leicht süßen Geschmack, der dem von grünen Äpfeln ähnelt. Aufgrund seiner sternförmigen Form, wenn es horizontal geschnitten wird, ist es eine attraktive Ergänzung zu Obstsalaten und Obstarrangements.
Jeder, der das Glück hat, diese Pflanze anzubauen, fragt sich vielleicht, wie man Sternfrüchte erntet, sobald sie reif sind. Dieser Artikel kann dabei helfen.
Sternenfrucht-Erntezeit
Carambola-Bäume wachsen in warmen Klimazonen. Als fruchttragende Pflanze bei warmem Wetter benötigen Sternfruchtbäume keine Kühlperiode, um die Frühlingsblüte und die Fruchtproduktion zu fördern. Daher sind Sternfruchtbäume etwas ungewöhnlich, da sie nicht unbedingt zu einer bestimmten Jahreszeit blühen.
Das bedeutet, dass die Erntezeit für Sternfrüchte das ganze Jahr über variieren kann. An einigen Standorten können Bäume zwei oder sogar drei Ernten pro Jahr produzieren. In anderen Gebieten kann die Produktion das ganze Jahr über fortgesetzt werden. Klima und Wetter bestimmen mit, wann und wie oft Carambola-Bäume Früchte tragen.
In Gebieten, in denen es eine definitive Blütezeit gibt, liegt die Erntezeit für Sternfrüchte im Allgemeinen im Spätsommer oder frühen Herbst. Bei der Ernte von Sternfrüchten zu dieser Jahreszeit können Züchter in der Regel mit den höchsten Erträgen rechnen. Dies gilt insbesondere für Südfloridawo die Hauptzeit für das Pflücken von Sternfrüchten im August und September liegt, und wieder von Dezember bis Februar.
Wie man Sternfrüchte erntet
Kommerzielle Züchter ernten Sternfrüchte oft, wenn die Früchte blassgrün sind und gerade anfangen, sich gelb zu färben. Das Pflücken von Sternfrüchten in diesem Reifestadium ermöglicht den Versand der Früchte an Märkte auf der ganzen Welt. Diese Früchte können bis zu vier Wochen in verkaufsfähigem Zustand geh alten werden, wenn sie richtig verpackt und bei 50 Grad F (10 C) gelagert werden.
Viele Hausgärtner bauen ihre eigenen Produkte an, damit auch sie den reichen Geschmack von pflanzengereiftem Obst und Gemüse erleben können. Diese Gärtner fragen sich vielleicht, wann sie Sternfrüchte in ihrer optimalen Reife pflücken sollen. Sobald die Sternfrucht vollständig reif ist, fällt sie zu Boden. Dies kann Blutergüsse verursachen und die Lagerzeiten nach der Ernte verkürzen, daher ist die Handlese oft die bevorzugte Methode.
Hausgärtner können bestimmen, wann sie Früchte pflücken müssen, indem sie die Früchte regelmäßig überprüfen. Reife Früchte sind gelb mit nur Spuren von Grün an den Spitzen der Grate. Die Haut nimmt ein wachsartiges Aussehen an. Vollreife Sternfrüchte lassen sich mit nur einem leichten Zug leicht vom Baum lösen. Versuchen Sie für eine bessere Lagerung, Sternfrüchte morgens zu ernten, wenn niedrigere Umgebungstemperaturen die Früchte kühler h alten.
Karambolen können sehr fruchtbar sein. In den ersten zwei bis drei Jahren können Gärtner mit einem Jahresertrag von 10 bis 40 Pfund (5 bis 18 kg) Obst pro Baum rechnen. Wenn die Bäume im Alter von 7 bis 12 Jahren ihre volle Reife erreichen, kann jeder Baum bis zu 300 Pfund (136 kg) Sternfrüchte pro Jahr produzieren.
Wenn das abschreckend klingt, denken Sie daran, dass Carambola-Bäume das ganze Jahr über zu verschiedenen Zeiten produzieren können. Starfruit lässt sich ziemlich gut lagern und kann zwei Wochen bei Raumtemperatur und etwa einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist auch eine vielseitige Frucht mit vielen Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteilen.
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