Wie werden Radieschen angebaut – Erfahren Sie mehr über den Anbau von Radieschenpflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Rettiche (Raphanus sativus) verleihen Salaten einen würzigen, pfeffrigen Geschmack und eine knusprige Textur. Auf Relish-Tabletts setzen sie einen dekorativen Akzent. Wenn sie gekocht werden, beh alten sie ihren Geschmack und ihre Textur bei, was Radieschen zu einer ausgezeichneten Ergänzung zu gerösteten Wurzelgemüsemischungen macht. Außerdem ist der Anbau von Rettichpflanzen eines der einfachsten Gemüsesorten, die Gärtner anbauen können.

Wie werden Radieschen angebaut?

Rettiche werden im Allgemeinen aus Samen gezogen und benötigen einen lockeren Boden für die richtige Wurzelbildung. Kompostierter Mist, Gras und Blätter können hinzugefügt werden, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Es wird empfohlen, Steine, Stöcke und anorganische Abfälle von der Pflanzstelle zu entfernen.

Rettiche wachsen am besten bei kühlem Wetter und konstant feuchten Böden. Starke Regenfälle können den Boden verdichten und eine harte Kruste auf der Oberfläche bilden, die die Wurzelbildung hemmt. Andererseits macht Trockenstress Radieschen zäh und verändert ihren milden Geschmack.

Wie man Radieschen pflanzt

Spaten oder pflügen Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 Zoll (20 bis 30 cm). Säen Sie Samen aus, sobald der Boden bearbeitet werden kann, im Frühjahr oder im Spätsommer für eine Herbsternte.

Rettichsamen 1,25 cm tief pflanzen. Platzieren Sie die Samen 2,5 cm voneinander entferntHand, mit einer Sämaschine oder verwenden Sie Rettichsamenband.

Leicht wässern, um eine Verkrustung und Verdichtung des Bodens zu verhindern. Die Keimung dauert 4 bis 6 Tage. Verwenden Sie für eine gleichmäßige Ernte eine Nachfolgepflanzung, indem Sie alle 7 bis 10 Tage Rettichsamen aussäen.

Folgende Radieschen-Pflanztipps sollen ebenfalls helfen:

• Wenn der Boden verkrustet ist, besprühen Sie die Oberfläche leicht mit Wasser. Brechen Sie die Oberfläche vorsichtig mit der Hand oder einem kleinen Grubber auf.
• Wenn Rettichwurzeln eine essbare Größe erreichen, ernten Sie jede andere, um den Abstand zwischen den verbleibenden Pflanzen zu vergrößern.
• Rettiche brauchen 2,5 cm Regen oder zusätzliches Wasser pro Woche. Radieschen tief gießen, da sie große Pfahlwurzeln und wenige horizontale Wurzeln haben.
• Der Anbau von Radieschenpflanzen in voller Sonne bringt die besten Erträge, aber Radieschen vertragen auch leichten Schatten.
• Unkraut oder Mulch zur Unkrautbekämpfung.
• Pflanze mehrere Radieschensorten für verschiedene Farben, Größen und Geschmacksrichtungen.

Wann sind Radieschen erntereif?

Radieschen reifen schnell, wobei die meisten Sorten in 3 bis 5 Wochen erntereif sind. Radieschen können in jeder verwendbaren Größe geerntet werden. Kleinere Radieschenwurzeln neigen dazu, pikanter zu sein. Wenn die Wurzeln reifen, werden sie härter. Wenn Radieschen zu lange im Boden bleiben, werden sie holzig.

Wenn Radieschen kurz vor der Reife stehen, beginnen manchmal die oberen Enden ihrer geschwollenen Wurzeln aus dem Boden zu ragen. Eine Möglichkeit, ihren Fortschritt zu überprüfen, besteht darin, eine Opfer-Rettichpflanze auszureißen, um zu sehen, ob die Wurzeln eine brauchbare Größe erreicht haben.

Um runde Radieschensorten zu ernten, fassen Sie die Blätter fest anund Basis der Pflanze und ziehen Sie die Radieschenwurzel vorsichtig aus der Erde. Verwenden Sie bei längeren Rettichsorten wie Daikon eine Schaufel oder Gabel, um die Erde zu lockern, damit die Wurzel beim Ziehen nicht bricht. Geerntete Radieschen lassen sich gut mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahren.