Erfahren Sie mehr über alte Tomatensorten
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Video: Erfahren Sie mehr über alte Tomatensorten

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Video: Alte Tomaten-Sorten: Anbau und Zucht | Zwischen Spessart und Karwendel | BR 2024, Dezember
Anonim

„Erbstück“ist heutzutage ein beliebtes Schlagwort in der Gärtnergemeinschaft. Insbesondere Urtomaten haben viel Aufmerksamkeit erh alten. Dies kann dazu führen, dass sich einige Gärtner fragen: "Was ist eine Erbstücktomate?" und "Was sind die besten Erbstück-Tomatensorten?" Keine Angst, eine ganze Welt köstlicher und ungewöhnlicher Tomaten erwartet Sie, sobald Sie die Antworten auf diese Fragen kennen.

Was ist eine Erbstücktomate?

Die strenge Definition einer Urtomate ist eine Tomatensorte, die seit mehr als 50 Jahren offen bestäubt vermehrt wird, aber die meisten Menschen betrachten heute jede offen bestäubte (nicht hybride) Tomate als eine Urtomate.

Heirloom-Tomaten können fast jede erdenkliche Farbe haben (einschließlich Weiß und Schwarz), und viele Sorten haben wilde Formen, Farbkombinationen und Markierungen. Sie können alte Tomatensorten bekommen, die innen hohl, wie Würstchen geformt, so klein wie Ihr kleiner Fingernagel und sogar mehrfach gelappt sind, damit sie auseinandergerissen werden können.

Heirloom-Tomatensorten kommen aus vielen verschiedenen Orten und jedes Jahr werden neue Sorten gefunden. Einige Sorten werden von einer Familiengeneration an die nächste weitergegeben oder nur in einer kleinen geografischen Region der Welt angebaut, andere waren vor vielen Jahren beliebte Sorten, die einfach dazu wurdenvergessen, während andere von Tomatenenthusiasten entwickelt werden.

Das bedeutet, dass Sie alte Tomatensorten finden können, die für fast jedes erdenkliche Klima der Welt geeignet sind.

Was sind die besten Urtomaten?

Es gibt keine feste Antwort darauf, was die besten Erbstücktomaten sind. Dies liegt daran, dass eine alte Tomatensorte, die in einem Gebiet wunderbar schmeckt und wächst, in einem anderen Gebiet möglicherweise überhaupt nicht gut abschneidet. Urtomaten werden normalerweise gezüchtet, um in ganz bestimmten Gebieten und Klimazonen gut zu sein.

Bei der Auswahl einer alten Tomate für den Anbau in Ihrem Garten ist es am besten, sich umzusehen, um zu sehen, was andere in Ihrer Nähe gerne anbauen. Lokale Meistergärtnerprogramme und Ihr lokaler Beratungsdienst sind großartige Orte, um Leute zu finden, die Ihnen gerne einige Vorschläge machen. Lokal verfasste Gartenblogs sind ebenfalls ein guter Ort, um Vorschläge zu finden.

Sie können auch überprüfen, woher eine alte Tomate stammt, um bei der Auswahl der besten alten Tomaten für Ihren Garten zu helfen. Wenn die Erbstücktomate in einem Gebiet mit einem Klima wie Ihrem entwickelt wurde, wird sie auch dort gut gedeihen, wo Sie sind.

Trotzdem gibt es einige Erbstücksorten, die als „Starter“-Urtomaten gelten, da sie in vielen verschiedenen Anbaugebieten gut gedeihen. Diese Erbstück-Tomatenpflanzen sind in der Regel in vielen Heim- und Gartencentern sowie in kleineren Baumschulen erhältlich. Einige davon sind:

  • Cherokee Purple Tomate
  • Branntweintomate
  • Hinterwäldlertomate
  • Hypothekenheber Tomate
  • Amish Tomatenpaste
  • Gelbe Birnentomaten

Wo finde ich alte Tomatensamen?

Heirloom-Tomatensamen können entweder aus Katalogen gekauft oder von anderen Gärtnern eingetauscht werden. Einige beliebte Orte, um alte Tomatensamen zu kaufen, sind:

  • Baker Creek Erbstücksamen
  • Seed Savers Exchange
  • Tomatenfest

Wo kann ich alte Tomatenpflanzen kaufen?

Wenn dich der Anbau von alten Tomatensamen nervös macht, heißt das nicht, dass du keine alten Tomaten in deinem Garten anbauen kannst. Wie bereits erwähnt, finden Sie eine kleine Anzahl alter Tomatensorten, die in örtlichen Heim- und Gartencentern erhältlich sind, aber warum sollten Sie sich einschränken?

In den letzten Jahren ist aufgrund des gestiegenen Interesses und der Nachfrage nach Urtomaten eine nette Heimindustrie entstanden, in der Sie Urtomatenpflanzen online kaufen können. Zwei beliebte Erzeuger von Erbstück-Tomatenpflanzen sind:

  • Tomato Baby Company
  • Laurels Heirloom-Tomatenpflanzen

Werde wild. Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie. Bauen Sie dieses Jahr eine alte Tomate in Ihrem Garten an und Sie werden nicht enttäuscht sein.

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