Was sind alte Kräuter - Erfahren Sie mehr über die Gartenarbeit mit alten Kräuterpflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Stellen Sie sich vor, Sie gehen einen breiten Gartenweg entlang unter einer Pergola, die von hellweißen Marmorsäulen getragen wird. Ordentliche Kräuterbeete säumen jede Seite des Weges und eine sanfte Brise bringt ihre vielen herrlichen Düfte in Ihre Nase. Am Ende des Gartenweges öffnet sich der Himmel und Sonnenlicht glitzert auf dem Wasser eines kleinen Pools, der mit bunten Mosaikfliesen ausgekleidet ist. In der Mitte des Pools steht eine große Marmorstatue der Göttin Venus, die nackt auf einer großen Muschel steht. Rosmarin und Thymian fließen aus Keramikurnen entlang der Rückseite des Pools. So hätte ein altrömischer Kräutergarten ausgesehen. Was sind alte Kräuter? Lesen Sie weiter für die Antwort sowie Informationen darüber, wie Sie Ihren eigenen alten Kräutergarten anlegen können.

Alte Kräuter verwenden

Die meisten Kräuter, die wir heute verwenden, sind die gleichen Kräuter, die schon unsere Vorfahren verwendet haben. Tatsächlich wurden Kräuterheilmittel einst wie Familienerbstücke von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Im Jahr 65 n. Chr. schrieb Dioskurides, ein griechischer Arzt und Botaniker, „De Materia Medica“– ein Handbuch über Kräuter und ihre Verwendung. Viele der Kräuter, über die Dioskurides schrieb, werden heute noch häufig verwendet, und einige sind wissenschaftlich erwiesen, dass sie genau behandelndie gleichen Störungen, für die Dioskurides sie verschrieb.

In den meisten Kulturen spielte der Heilkräutergarten im Laufe der Geschichte eine wichtige Rolle im täglichen Leben.

• In Zeiten, in denen es noch keine Arztpraxen oder Apotheken an jeder Ecke gab, waren die Menschen auf Heilpflanzen angewiesen, wie zum Beispiel Schafgarbe zur Wundheilung, Kriechender Charlie zur Linderung von Erkältungen oder Löwenzahn zur Fiebersenkung.
• Bevor es Kühlboxen und Kühlschränke gab, wurden Pflanzen wie Salbei, Bohnenkraut, Preiselbeere und Apfelbeere verwendet, um Fleisch zu konservieren.
• Kräuter wie Rosmarin, Oregano, Bergamotte, Minze und Klette wurden zur Herstellung von Seifen, Reinigungsmitteln und Deodorants oder Parfums verwendet, um seltene Badepraktiken zu überdecken.

Anlegen eines ur alten Kräutergartens

Obwohl wir heute nicht mehr so abhängig von Pflanzen sind wie unsere Vorfahren, kann das Anlegen eines ur alten Kräutergartens und die Verwendung ur alter Kräuter Ihre Freunde und Nachbarn „beeindrucken“. Neben den heute noch üblichen Kräutern bestanden alte Kräutergärten auch aus Pflanzen, die wir oft als Unkraut oder lästig empfinden. Zum Beispiel:

• Löwenzahn war ein beliebtes Mittel gegen Fieber, Verdauungshilfe, Mittel gegen Kopfschmerzen und zur Behandlung von Tumoren.
• Wegerich wurde zur Behandlung von Wunden, Herzproblemen und Gicht eingesetzt.
• Rotklee wurde zur Behandlung von Arthritis, Verbrennungen und Hautausschlägen verwendet.

Wenn Sie Ihren eigenen ur alten Kräutergarten anlegen, haben Sie keine Angst, einige dieser „unkrautigen“Pflanzen zu verwenden. Um sich vor einer Ausbreitung zu schützen, züchte sie einfach in Behältern und schneide die Blüten ab, um eine Aussaat zu verhindern.

Ur alte Kräutergärten warenIn jeder Kultur anders gest altet, aber vielleicht die schönsten und verschwenderischsten waren die alten Kräutergärten des Römischen Reiches. Dies waren normalerweise große kunstvolle Gärten in voller Sonne, mit Pergolen oder kleinen Nischen, um dem Gärtner und schattenliebenden Pflanzen Schatten zu spenden.

Römische Kräutergärten bestanden auch aus breiten Wegen durch ordentliche, formelle Kräuterhochbeete, so dass der Gärtner einen einfachen Zugang hatte. Wasserspiele, Mosaikmuster und Marmorstatuen waren beliebte Verzierungen in diesen antiken römischen Kräutergärten.

Viele Merkmale der antiken römischen Kräutergärten mögen für den heutigen Hausgärtner etwas teuer oder unpraktisch sein, aber es gibt viele lebensechte, leichte Gartendekorationen, die in örtlichen Gartencentern oder online erhältlich sind. Pinterest und andere Bastel-Websites sind gefüllt mit DIY-Mosaikprojekten oder verschiedenfarbigen und strukturierten Steinen, die auch einen Mosaik-Look erzeugen können.

Große Zypressen umgeben normalerweise die Kräutergärten, um sie vom Rest der Gärten oder des Rasens zu trennen. Zypresse ist eine Pflanze in wärmeren Klimazonen, aber nördliche Gärtner können mit Lebensbäumen ein sehr ähnliches Aussehen erzielen.